Lisa Melin Johansson
Skribent SE,
Stockholm
Lisa är en skribent med förkärlek till mat, dryck och kultur. Sedan flytten till Stockholm från Gotland har hon förkovrat sig i huvudstadens utbud av krogar, barer, museum, semlor och standup-klubbar, med ett ny-i-stan-perspektiv.
Skrivande har alltid legat Lisa nära hjärtat, något som resulterat i allt från fullplottrade dagböcker till publikationer på flera olika plattformar – och numera en roll som skribent på Thatsup.
Artiklar av Lisa
Thatsup siar om årets krogtrender: Det här är inne och ute 2025
Nytt år, nya krogtrender. I samband med årsskiftet är det många som siar, spekulerar och försöker förutspå kommande trender inom restaurangvärlden. Som Sveriges största krog- och stadsguide har såklart även vi på Thatsup funderat över vad som kommer känneteckna kroglivet 2025. Det hela landade i vår...
23 jan. 2025
"En rå värld" – råbiffsdagar på Riche
“En rå värld” är temat på årets råbiffsdagar på Riche. Under fem dagar i februari bjuder man in till en gastronomisk resa världen över, med spännande smakkombinationer och helt unika råbiffar. Inspirationen till råbiffarna kommer från såväl Argentina och USA som England, Etiopien och Thailand. Maten...
22 jan. 2025
SM i tunnbrödsrulle arrangeras i Göteborg
Tunnbrödsrullen må vara stark förknippad med Stockholm, men när den bästa rullen 2025 ska koras är det Göteborg som står som värdstad. Den 11 maj går SM i tunnbrödsrulle av stapeln för femte gången, och såväl proffs som hemmakockar är välkomna att delta. Stora Holm Trafikövningsplats är platsen där...
22 jan. 2025
Ett av världens hetaste hotell 2025 hittas utanför Göteborg
Från Rom till Sri Lanka och vidare till New York – via Göteborg. När brittiska The Independent utser världens hetaste hotellnyheter 2025 kvalar en svensk resort in på listan. Det är Hjortviken Country Club, beläget i Hindås cirka tre mil utanför Göteborg, som enligt tidningen är ett av världens allr...
20 jan. 2025
Välfyllt program på Jacy'z Big Stage under 2025
Jacy'z pampiga nöjeslokal Big Stage presenterar efter en fartfylld höst och vinter ett minst lika välfylld program inför 2025. Det blir ett år med något för alla smaker – såväl kultur och sport som underhållning och förstås musik i mängder. Under 2024 arrangerades det allt boxningsevent till bioprem...
20 jan. 2025
Ida Bauhn och Desirèe Jaks gästspelar på Nour
Under två kvällar i februari krokar Ida Bauhn och Desirée Jaks arm och bjuder in till en exklusiv four hands dinner på restaurang Nour. Det blir en unik gastronomisk upplevelse där de prisbelönta kockarnas gemensamma erfarenheter och individuella signaturrätter vävs samman. Menyn baseras på såväl vi...
20 jan. 2025
Ramenfest när Tengu gästar Omnipollos Kyrka
Söndag den 26 januari blir det ramenfest på Omnipollos Kyrka då restaurangen, som vanligtvis serverar burgare och annan streetfood, gästas av gänget på Tengu. Dagen till ära serveras en specialkomponerad meny som gärna kombineras med öl från Omnipollos eget taproom. Så vill man fira årets första lön...
20 jan. 2025
Sveriges 100 bästa burgare 2025 – flera Göteborgskrogar med på listan
Det burgarpassionerade gänget på Burgerdudes listar årligen Sveriges bästa burgare. Nu är årets topplista släppt, och bland de hundra bästa burgarhaken hittas hela åtta Göteborgsbaserade ställen. Gänget bakom Burgerdudes äter årligen hundratals burgare var, så att topplistan bygger p...
17 jan. 2025
Sveriges bästa burgare finns i Stockholm
Det burgarpassionerade gänget på Burgerdudes listar årligen Sveriges bästa burgare. Nu är årets lista släppt och resultatet är tydligt: Stockholm kan sina burgare. Inte bara förstaplatsen tas hem av ett Stockholmshak, utan av de tio ställen som toppar listan hittas hela sex stycken i huvudstaden. Gä...
17 jan. 2025
Semmel-gästspel på Kalf & Hansen
Den 31 januari får Kalf & Hansen Mariatorget besök av My Feldt och Patrick Oscarsson som gör ett efterlängtat gästspel med semlan i fokus. Vanligtvis är det nordisk ekomat i form av frikadeller som serveras på Kalf & Hansen, men den sista januari utökas utbudet med semlor signerade bak...
15 jan. 2025
Semmelbonanza på Rosendal – älgörtsgrädde och gråärtsmarsipan
Semmelsäsongen är igång, och på bagerier och caféer runt om i Stockholm bakas såväl klassiska som kreativa semlor. De senaste åren har just alternativa sorter fått allt större utrymme, och både vaniljsemlan och croissantsemlan har blivit närmast vardagsmat. Ett ställe som satsar på ett helt unikt ut...
15 jan. 2025
Klubbkonceptet Natten återvänder i februari
Klubbkonceptet Natten välkomnar ett par gånger per år alla balladälskande stockholmare till en natt fylld av kärlek och gemenskap. I februari är det åter igen dags för ett lilaskimrande firande. Konceptet med hemliga gästartister och dj:s som spelar klassiska kärlekssånger, ett dansgolv som badar i...
14 jan. 2025
Skridskoåkning
Vill man åka skridskor utomhus i Stockholm på vintern finns det flera ställen där man kan snöra på sig skrillorna och glida ut på isen. Riktigt kalla dagar erbjuder stans sjöisbanor en härlig och naturnära inramning på skridskoåkningen, medan konstis är ett säkrare kort vid lite mildare temperatur.
16 jan. 2025
L'Avventura lanserar kulinarisk kalender – temamånader för 2025
Den eleganta italienaren L'Avventura bjuder under 2025 in sina gäster att upptäcka Italiens kulinariska skiftningar på ett nytt sätt – i form av en matkalender. Varje månad står ett nytt tema i fokus, med genuina smaker och passion för italiensk kokkonst som röd tråd genom året. Månadernas tema kan...
8 jan. 2025
Dansmuseets sista helg – stänger med dansfest
Till följd av stigande kostnader och ett fryst stadsbidrag stänger nu Dansmuseet. I helgen är det dags att dansa ut ur lokalerna på Drottninggatan – något man gör med både fest och fritt inträde. Den 4–6 januari blir det, trots den sorgliga anledningen, en fest som heter duga på Dansmuseet. Ut...
3 jan. 2025
Hantverket öppnar café och bageri
Under julen avslöjade Stefan Ekengren att hans restaurang Hantverket får tillökning i form av ett café med bageri. Hantverkets café kommer husera i lokalen intill restaurangen och öppnar förhoppningsvis under maj månad. Beskedet är något av en julklapp till alla Hantverket-fans, som snart komm...
3 jan. 2025