Köttklister. Mitt liv har gått stilla framåt tills idag innan jag hörde det ordet. Ett klister som man använder för att klistra ihop köttbitar till en större köttbit. Erhm? Va? Var kom det behovet ifrån?! Är det någon i ett slakteri som har beklagat sig till en chef någonstans för att de inte kan sätta ihop köttbitar? Är det någon som jublar nu för att de kan göra det här? Finns det "kosmetiska köttbitsihopsättare" som nu äntligen får användning för sin utbildning?
Nu körs det igång en mediakampanj om hur fel detta är... suck... erhm... va? Why? Känns fruktansvärt oviktigt faktiskt. Det ska ju märkas ut och vill du inte ha "ihopklistrade köttbitar" så köper du ju inte det. Enkelt.
Jag själv köper sällan mitt kött från köttdiskar utan mestadels från en chark. Detta mest för att varje gång jag plockat en biff eller något från disken har jag nästan alltid blivit besviken på kvaliteten. Hos en chark får man personlig service, kan handla på konto och man får alltid bra kvalitet. Det roliga är att det inte blir många kronor dyrare. Väl värt pengarna och jag rekommenderar dig att börja med det redan idag!