Den 15 februari välkomnar Hotell Granen ännu ett gästspel och denna gång är det ingen mindre än stjärnkocken Thomas Sjögren.
Hotell Granen är en etablerad hotell- och restaurangverksamhet i Åre som kontinuerligt bjuder in kockar från hela Sverige som får gästspela och bjuda på sina specialiteter. Thomas Sjögren är kanske mest känd för fisk och skaldjur, med sina restauranger i Göteborg och Bohuslän.
Den 15 februari kommer han till Granen och bjuder på en middag som startar med smakrika snacks följt av en fyrarättersmeny, komponerad och tillagad av Thomas själv med hjälp av Granens egna kockar. Även Petter Askergren som kommer att vara på plats och hälla vin.
Middagen kostar 1 150 kronor per person och bokningen sker via Granens hemsida.