Guiden till Visbys bästa lunchrestauranger

På Adelsgatan i ljusa lokaler ligger det mysiga fiket Mirells, där man kan äta lunch med spännande och varierande smaker. Menyn rymmer allt från asiatiska rätter, såsom vietnamesisk nudelsallad och bành mí, till nachotallrikar och wraps. Vill man lyxa till det lite extra efter lunchen så är disken med bakverk lockande… Här sitter man gärna kvar länge, såväl inne som på den lilla soliga uteserveringen.

På Bakfickan serveras ingen uttalad lunch, utan här kan du beställa från à la carte-menyn, innehållandes rätter tillagade på råvaror från havet, hela dagen lång. Toast Skagen, rökta räkor, Kalixlöjrom, inlagd strömming och moules frites är bara några smarriga exempel på vad som finns att välja bland. Till dessert kan man bland annat äta gotländsk saffranspannkaka med salmbärsylt och vispgrädde.

I närheten av Visbytravet ligger ett av Sveriges största växthus – det omåttligt mysiga Växthuset Linds. Här kan man förutom att botanisera bland blommor, växter och inredning även äta lunch, fika eller ta något gott att dricka. Rätterna på den säsongsbetonade menyn är noga utvalda för att passa alla, såväl köttätare som vegetarianer och barn. Köket håller öppet veckans alla dagar.

I den mysigt murriga lokalen på Adelsgatan mitt i Visby kan man äta en riktigt god och prisvärd koreansk lunch på Bror San. Inled lunchen med het soppa eller dumplings och låt sedan smakresan tuffa vidare med rätter som bibimbap, ramen och fishcake. Kombinera måltiden med en läsk, ginger beer, kombucha, öl eller vin.

På fredagar och lördagar kan man besöka Kasai för lunch. Här väntar japansk fusion i en nybyggd fastighet på Hästgatan. Lunchmenyn rymmer ett urval med det bästa från det japanska och svenska köket, och om man gillar bowls har man hamnat rätt. Lunchen ska hålla samma klass som Kasais middagsmeny, men serveras i ett mer effektivt format. Under sommaren sitter man gärna på den soldränkta terrassen som bjuder på vyer över havet och Visbys takåsar.

Mitt i Visbys hamn ligger Joda Bar & Kök där man serverar brunch, lunch och middag, samt anordnar afterwork, hela veckan lång. Här kan man slå sig ner i restaurangen och njuta av atmosfären eller beställa lunch för avhämtning. På Joda erbjuder man en lunchrätt som är unik för dagen, men också flera stående lunchrätter som går att beställa varje dag. Restaurangen är öppen året om.

I Gotlands museums lokaler på Strandgatan ligger Fornsalens café. Här håller man öppet för lunch varje dag mellan klockan 11.30–14. Rätterna som serveras är tillagade från grunden och det finns alltid minst två varma rätter på buffén, varav en vegetarisk eller vegansk. I lunchpriset ingår ett stort salladsbord, röror, hembakat bröd och smör.

Sugen på en hemmagjord hamburgare, serverad i en miljö som fullkomligt osar amerikansk diner? På Mel's Diner kan du äta en riktigt god köttpuck till lunch, men här serveras också husmanskost, vegetariska alternativ och flera stående lunchrätter varje vecka. Som om inte detta vore nog dukar man även fram en gedigen tacosbuffé från lunch till kväll. Under sommaren rekommenderar vi att man slår sig ner under palmerna på uteserveringen.