Carolinas recensioner

Skulle vilja ge en femma, men skulle då önska ett något skojigare menyutbud. Låt gå för att det är en hotell-restaurang, där rätterna troligen är anpassade för en bredare publik. Men hade kunnat vara aningen mer utmanande.

På barsidan däremot, händer det spännande saker. Här jobbar man med stor passion och yrkesstolthet. Vill du ha något alldeles särskilt ska du låta dig bli omhändertagen av den kunniga personalen bakom disken. Det är ren glädje att sitta uppflugen på de höga barstolarna, och betrakta och beundra arbetet där bakom.

Miljön är något i särklass, det är svårt att slå Posthusets storhet.

Skulle vilja ge en femma, men skulle då önska ett något skojigare menyutbud. Låt gå för att det är en hotell-restaurang, där rätterna troligen är anpassade för en bredare publik. Men hade kunnat vara aningen mer utmanande.

På... Visa hela »

Här har jag "bara" dansat och druckit fantastiska cocktails. Men, det känns liksom som att solen alltid skiner här. Är det musiken, den ständigt öppna uteserveringen eller den trevliga personalen?

Well, hur som helst, ett riktigt nice ställe. Sippa drinkar, dansa dig svettig och känn Ibiza-vibbarna.

Här har jag "bara" dansat och druckit fantastiska cocktails. Men, det känns liksom som att solen alltid skiner här. Är det musiken, den ständigt öppna uteserveringen eller den trevliga personalen?

Well, hur som helst, ett riktigt nice ställe. Sip... Visa hela »

Vet inte var jag ska börja. Hit återkommer jag ofta, och jag är alltid mer än nöjd. Det där med att sitta i en hotell-bar är en fantastisk känsla, och här vet man hur man ska lyfta den känslan.

Personalen är grymt slipad, vänlig och professionell. Ok, ibland kan det sluta med att man sitter med en något dyrare champagne, än den enklare bubbliga varianten man tänkt sig från början. Men, det visar på hur gärna jag låter mig charmas av kunnigheten bakom baren.

Maten är i världsklass. Rena och klassiska smaker, med små trevliga överraskningar. Åt en gång en torskrygg här, och blev rörd av ödmjukhet.

Och omsorgen kring detaljerna på detta hotell. Ljuset, stillheten och känslan av att verkligen befinna sig var som helst i världen.

Vet inte var jag ska börja. Hit återkommer jag ofta, och jag är alltid mer än nöjd. Det där med att sitta i en hotell-bar är en fantastisk känsla, och här vet man hur man ska lyfta den känslan.

Personalen är grymt slipad, vänlig o... Visa hela »

Här mår jag riktigt bra. Fantastiskt skön miljö att sjunka ned i, lite som att landa i någon välbärgad onkels gamla rökrum eller bibliotek. Perfekt när fötterna är trötta efter en dag av shopping, eller när man behöver fly undan stadspulsen. Här glömmer man liksom fulheten i Nordstan och Brunnsparkens obarmhärtiga kaos.

Personalen är uppmärksam, vänlig och berättar gärna om viner och andra gottiga grejer. Chark kan de här, och för den som känner sig kaxig är blodchipsen en hit till både öl och drinkar.

Glöm för all del inte att göra ett besök på bekvämlighetsinrättningen, ett sant nöje.

Här mår jag riktigt bra. Fantastiskt skön miljö att sjunka ned i, lite som att landa i någon välbärgad onkels gamla rökrum eller bibliotek. Perfekt när fötterna är trötta efter en dag av shopping, eller när man behöver fly undan... Visa hela »

Är man på jakt efter riktigt god stämning, då är detta helt klart ett ställe som erbjuder mycket av den varan. Möjligen är det en vänligt sinnad vålnad, som härjar här. Eller, så är det Feng Shui. Well, i dessa lokaler har jag aldrig blivit otrevligt bemött av vare sig personal eller gäster. Här är det glädje och kärlek som gäller! Som gammal klubbräv hängde jag här redan innan LouLou blev LouLou, det vill säga, när det hette Bliss. Även då, ren glädje.

Lokalen är relativt liten och det är ofta riktigt trångt både vid bar och i toalettkö, men vad gör det, när man har ständig underhållning och gott sällskap.

Här kan du få dig finfina cocktails!

Är man på jakt efter riktigt god stämning, då är detta helt klart ett ställe som erbjuder mycket av den varan. Möjligen är det en vänligt sinnad vålnad, som härjar här. Eller, så är det Feng Shui. Well, i dessa lokaler har jag... Visa hela »

Jo visst, färgsprakande, kitschigt, och liksom lite galet. Första intrycket (efter att jag liksom glömt den halvcharmiga entrén) är, wow! Men, sedan är det som att jag inte såg skogen för alla bananer, slevar och smådetaljer. Hade föredragit levande träd framför plastvarianter.

Maten var rolig och det är kul med så stor variation, hoppas att konceptet med att byta meny, både i bar och kök håller i sig i längden.

Som någorlunda narcissistisk, måste jag såga belysningen vid bekvämlighetsinrättningen. Extremt svårt att pudra näsan, här får man verkligen vara säker på hand och gå på känsla, för ljuset är icke det bästa.

Restaurangens gula bardel, med utsikt över det öppna köket är helt klart favoriten i sammanhanget.

Jo visst, färgsprakande, kitschigt, och liksom lite galet. Första intrycket (efter att jag liksom glömt den halvcharmiga entrén) är, wow! Men, sedan är det som att jag inte såg skogen för alla bananer, slevar och smådetaljer. Hade föredragit leva... Visa hela »

Ta båten till Sannegårdshamnen!
Visst, bor du inte på Hisings-sidan, kan det kännas aningen långt att åka hit. Men, det är det värt.

Sommartid finns det en trevlig uteservering där det går riktigt bra att sitta och smutta på Aperol-Spritz och mumsa oliver. Men, att komma hit en stormig och regnig höst- eller vinterkväll, är som att få en varm kram. Väldigt mysig liten restaurang med charmig personal.

Här har jag ätit en av stans absolut bästa Pasta Vongole.

Ta båten till Sannegårdshamnen!
Visst, bor du inte på Hisings-sidan, kan det kännas aningen långt att åka hit. Men, det är det värt.

Sommartid finns det en trevlig uteservering där det går riktigt bra att sitta och smutta på... Visa hela »

När jag är riktigt hungrig och vill ha en grym burgare, eller för all del en sanslöst bra Fish'n Ships, då går jag hit. Perfekt att slinka in, precis som du är, och landa i en trevlig pubmiljö.

Personalen är underbar och gillar att slänga käft, om de hinner, mellan beställningarna.

Nu är jag inte en utpräglad öl-tjej, men måste ju ändå hävda att det finns en hel del fina sorter här.

När jag är riktigt hungrig och vill ha en grym burgare, eller för all del en sanslöst bra Fish'n Ships, då går jag hit. Perfekt att slinka in, precis som du är, och landa i en trevlig pubmiljö.

Personalen är underbar och gillar att slä... Visa hela »

Fantastiska smaker i grym miljö. Coola smak-kombinationer och spännande fusion-asiatiska rätter, där konceptet sharing är klockrent. Här är det svårt att låta bli att smaka på det som ligger på grannens tallrik. Här serveras bland annat en råbiff värd att dö för!

Den ganska mörka matsalen sätter verkligen detaljerna i fokus, när de långa spjutliknande spotarna belyser mat och interiör. Dock extremt svårt att fota i denna punktbelysta miljö.

Skönt urbana vibbar förstärks med housiga toner, och gör att det känns som att man befinner sig i en riktigt stor stad. Här sitter jag mer än gärna fler gånger och njuter av supergoda cocktails och trevlig stämning.

Fantastiska smaker i grym miljö. Coola smak-kombinationer och spännande fusion-asiatiska rätter, där konceptet sharing är klockrent. Här är det svårt att låta bli att smaka på det som ligger på grannens tallrik. Här serveras bland annat... Visa hela »