Restaurang – Artiklar om Stockholm

Efter förra årets succé bjuder systerkrogarna Vassa Eggen och Kommendören återigen in till en temavecka i skaldjurens tecken under höstlovet, den 28 oktober till 5 november. De båda krogarna har inspirerats av amerikanska shack-restauranger och tanken är...

A Bowl & Plates har på några år gått från ett litet hål i väggen till en ambitiös kvällsrestaurang. På lunchen serveras smakrika bowls och på kvällarna mellanrätter med smaker från Sydamerika och Mellanöstern. Vi...

Den 2 november öppnar Brisket & Friends sin tredje smokehouse-restaurang i Stockholm. Den här gången sker invigningen på Södermalm, närmare bestämt på Östgötagatan 25. Tisdag till söndag ska det serveras nyrökt kött ihop med sch...

Nu lanseras Phil's 2.0. Hela Phil's Burger genomgår en rebranding med det nya flaggskeppet Phil's Sergel i spetsen. Thatsup tog ett snack med tillväxtchefen och delägaren Lars Åkerlund och Kristoffer Concha, restaurangchef på Phil’s Sergel. Nya Phil's ska locka så...

Nu slår Mikael Einarsson, tidigare kökschef på Brasserie Astoria, upp dörrarna till Chez Jolie nära Nybrogatan. Restaurangen blir en del av Stureplansgruppen och influenserna talar för en mix av lantlig fransk mat och lyxig storstadsbistro. Den 17 oktober går s...

I september korades vinnaren i burgar-SM och på förstaplatsen stod laget Nyburgarna. Som enda restaurang erbjuder nu BOO Burgers & Barbecue deras vinnarburgare under hela oktober. Vi pratade med BOO Burgers VD, burgarentusiasten Robin Edsmyr, om samarbetet och SM-vinnaren. Tillsamman...

Wärdshuset Ulla Winbladhs vilt-vecka i oktober är sedan länge en tradition där restaurangens meny domineras av den svenska skogens skafferi. Ulla Winbladh genomför årligen sin "Vilda vecka" (en lång vecka på tolv dagar). Den återkommande och uppskatt...

Upplandsgatan har blivit med ny krog; restaurangen Miyakodori. Bakom står John Forssell, Lars Brennwald och Max Westerlund Inazawa, vars ambition är att skapa en izakaya i Stockholm där de kan förmedla en äkta känsla av Japan. Tanken är att servera nygrillade spet...

Den familjeägda kvarterskrogen Nostrano utökar sin verksamhet. Från och med den 21 oktober hittas deras nya restaurang i Östermalms Saluhall. Inför öppningen tog vi ett snack med Sandra Molinder, delägare och restaurangchef. – Det här känns superku...

Pontus Frithiofs restaurang Pontus in the Air på Arlanda ska stänga om några månader, men innan dess vill man bjuda på en minnesvärd slutspurt. Med start den 1 oktober serveras en trerättersmeny, komponerad av Pontus och köksmästaren Trevor Cunningham...

För andra året i rad står mästerkocken Sofia Henriksson vid rodret när Eatery bjuder in till julbord. Förra året låg fokus på Sofias familjejul – i år hämtar hon inspiration från matresor till sitt älskade Italien. Vi på...

Hösten är här och med det händer det en hel på Hotel Kung Carl vid Stureplan. Livespelningar, brunchbuffé, cocktails och dj:s står på schemat utöver deras ordinarie restaurang-, bar- och hotellverksamhet. Här kan man stanna till för att pig...

Det kvinnliga kocknätverket TakeOver startades 2014 av kocken Linn Söderström (Garba) och Lisa Lönner för att lyfta fram kvinnliga kockar. I samarbete med krögaren Klas Lindberg tar de nu över hans restaurang, Portal, för en kväll i oktober. TakeOvers gä...

På Eataly kan man uppleva en kväll i Neapel, mitt i Stockholm. Varje torsdag står deras pizzabagare redo vid den vedeldade ugnen för att förbereda sin prisbelönta pizza, mitt framför gästerna. Kvällen erbjuder en specialmeny med en mängd olika nap...

Den 5 september är det lunchpremiär på Yuc LatAsian, som serverar en asiatiskt inspirerad lunch med fräscha och nymoderna smaker. Kaffe/te, sötsak och mineralvatten ingår alltid i lunchen och det är endast drop-in som gäller. Öppet från månd...

Det japanska köket innehåller visserligen sushi – men också så mycket mer. Färska och fina råvaror utmärker den japanska matlagningen, som sträcker sig från kall till varm mat och från enkla, rena smaker till komplexa smaksammansättn...

Det redan restaurangtäta området kring Kungsträdgården har fått en ny pärla. ISSEI kombinerar det bästa från Japan och Peru, så kallad nikkei, som förenar den gemensamma kärleken till färsk fisk och fina råvaror från Peru.

Är du på jakt efter god dessert i Stockholm? Du kanske helt enkelt vill skippa middagen, eller hitta ett ställe du vet avrundar middagen på bästa sätt. I Stockholm finns såväl konditorier och caféer som barer och restauranger som gjort bra desserter...

Även den bästa matupplevelsen kan höjas ett snäpp i en vacker miljö, och i Stockholm finns många vackra restauranger värda ett besök. Det finns ett guldkorn för alla, oavsett om du föredrar mer avskalade miljöer med nordiska influenser, storslagen inredning med sammet...

Med start den 20 augusti står brunchbuffén uppdukad på lördagar och söndagar kl 11.30-14 på Skepparholmen Nacka. Brunchbuffén är säsongsanpassad och varieras från helg till helg. Här finns bland annat fräscha sallader, kycklingklubb...

Inför en ny säsong presenterar restaurang Nabo vid Tegnérlunden två nyheter. Nu välkomnar de sin nya köksmästare, Gerdvilas Zalys, och lagom till hösten återinviger de även helgbrunchen på lördagar, från och med den 13 augusti.

I sydvästra Stockholm hittar du Botkyrka. Här finns natur och bostadsområden såväl som bra kommunikation med tunnelbana, pendeltåg och bussar. Förutom det finns även ett utbud av olika restauranger och caféer väl värda ett besök, fö...

Bara två mil från Stockholm city, vid Mälarens östra strand bland vatten och stora grönskande friluftsområden, hittar du Järfälla. Här ligger bland annat Barkarbys populära handelsplats, Brukets skidbacke och Görvälns Slott. Närhete...

Upplev napolitanska smaker, mitt i Stockholm. Under sex sommarkvällar bjuder Eataly in till sin pizzarestaurang för napolitanska pizzakvällar. Deras pizzabagare står redo att tillaga deras prisvinnande pizza framför gästerna. Välj mellan pizzorna på menyn oc...

Smaka dig igenom Italiens mångfaldiga gastronomi, mitt i Stockholm. Under sex sommarkvällar bjuder Eataly in till en kulinarisk resa där du får uppleva några av Italiens mest ikoniska regioner. Från bergen i Piemonte till Sardiniens oförglömliga strä...

Den 19 augusti är det invigningskväll för Bistro Telefonplan, som bjuder på välkomstbubbel och dessert och har 30% rabatt på all mat. Husets vin kostar 66 kr och öl/cider kostar 48 kr. Gäller endast bokade bord, bokning sker via hemsidan.

Nacka är en av Stockholms största tätorter och består av många olika områden. Hit kommer du med båt, bil, buss och tvärbana på kort tid, kanske för att fly asfalten och njuta av naturen, skärgården, härliga badplatser och mysiga...

Ett stenkast från stan hittar du Sickla. Hit kommer du enklast med tvärbana från Gullmarsplan, buss från Södermalm, bil eller båt via Hammarby sjöstad. I Sickla hittar du förutom ett stort köpkvarter vacker närliggande natur och flera café...

Vad som en gång i tiden klassades som hämtmat är idag en lika given middag en fredags- eller lördagskväll, och är lika mycket ett självklart lunchalternativ – veckans alla dagar. Stockholm kryllar av bra pizzaställen med olika tillagningssätt och r...

Södertälje hittar du bara en knapp timme från Stockholm, där Mälaren möter Östersjön genom slussen i Södertälje kanal. Här kan du botanisera bland butikerna på gågatan eller flanera i de trevliga områdena kring sjön Maren...

Geranium kniper förstaplatsen från Noma i den åtråvärda listan The World's 50 Best Restaurants 2022. I samband med ett evenemang i London den 18 juli i tillkännagavs listan över de 50 bästa restaurangerna i världen 2022. Först på listan ham...

Den spanska matkulturen är sedan länge etablerad i Stockholm, såväl som landets viner från diverse regioner. Tapas är kanske det vi främst tänker på när vi tänker på det spanska köket, mindre rätter som ofta består av fr...

På måndagen presenterades urvalet i årets nordiska utgåva av Michelinguiden. Elva nya restauranger belönades med en stjärna varav tre av dem ligger i Sverige – Stockholmskrogarna Nour och Adam/Albin samt Knystaforsen i Rydöbruk. Ceremonin gick av stapeln...

Mellqvist Matbar ägs av två familjer med en obotlig passion för mat och vin. I Matbaren serveras mellanrätter fyllda av sydeuropeiska smaker tillsammans med en oklassisk vinlista där man hittar ägarnas egna favoritviner. – Vi vill att folk ska äta som vi gö...

Nu öppnar Plåtparken vid Årstavikens strand, en sommaroas där 13 begagnade containrar ska erbjuda bar, kök, soldäck och dj:s. Bakom satsningen står bland andra krögarna från Bleck och Svartengrens. Med sommarsatsningen Plåtparken får Stoc...

Det eminenta hotellet Kung Carl bjuder in till inte bara en men två uteserveringar i sommar. En på markplan, och en bland takåsarna. Den nya takterrassen för tankarna till Paris och ser passande nog ut över det pulserande Stureplan. Under sommaren 2022 välkomnar Hot...

Den stadsnära stadsdelen Hammarby sjöstad ligger en kort promenad från Södermalm och Sickla. Här har det under de senaste åren inte bara byggts bostäder, utan också restauranger, caféer och barer. Även många kontor huserar här, vilket...

Nu står det klart att några av Sveriges mest kända krogar kommer till Lollapalooza den 1-3 juli. Årets matprogram innehåller över 40 restauranger, däribland Aira och Riche. Lollapalalooza har länge satsat på mat och dryck, och årets festival ä...

Vare sig du gillar höga höjder eller hellre hänger nära markplan så hittar du flera trevliga uteserveringar i Hammarby sjöstad. Här, där Mälaren och Östersjön möts, kan du njuta av havsdoften medan du sippar på en drink eller tar en...

Nu går det att kombinera storfilm med matchande mat och dryck på Rigoletto. Tillsammans med Bistro Rigoletto har galabiografen nämligen tagit fram temamenyer som kan beställas till salongerna. Vad sägs om en megaburgare till megafilmen Top Gun: Maverick? Efter en renoveri...

Mellan den 30 maj och 12 juni är det återigen dags för den internationella vinveckan Riesling Week i Sverige. Under hela två veckor firas den tyska druvan med olika erbjudanden på 67 restauranger och vinbarer i hela landet. I Sverige firas Riesling Week i två vecko...

Igår gick Svenska Gastronomipriset 2022 av stapeln, en gala där branschen själv får rösta fram de personer som de hyser lite extra respekt för, och tycker förtjänar en utmärkelse. Kockar, servitörer, bartendrar, sommelierer, konditorier och baristo...

Den 1 september slår Svenska Brasserier upp dörrarna till Riche Fenix på Götgatan 40. Restaurangen ska bli ett nav för kreativitet och kommer att drivas av Matilda Jackson, nuvarande restaurangchef på Riche och Teatergrillen. Riche Fenix, som blir Svenska Brasserier...

Lagom till sommaren slår den italienska restaurangen Basta! upp portarna i Stockholm. Var? Åhléns Citys ljusa takvåning med 200 kvadratmeter terrass där du hittar både bar och fantastiska vyer över centrala Stockholm. Basta kommer att erbjuda sina gäster...

Det finns gott om restauranger även utanför tullarna, och kanske till och med några av de bästa i sin genre. Kista, Husby och Akalla är en kort bilresa från centrala Stockholm, och går att ta sig till kommunalt via pendel, tunnelbana och buss. Oavsett när m...

Äntligen kan Wärdshuset Ulla Winbladh bjuda på ett riktigt 17 maj-firande igen. Sedan pandemin bröt ut har man inte kunnat, och det betyder att man i år genomför det med lite extra pompa och ståt. På menyn finns allt från norsk kallrökt och inko...

Robusta stolar, sköna soffor, galna takarmaturer, bord med vita dukar, bord utan vita dukar och lampetter – det präglar Hotel Rivals nya restaurangsatsning Tavernan. Fyra rum och en uteplats med familjär bordsservering från lunch till middag. Hit hoppas man att söderb...

Nu möts två av Stockholms främsta italienska krögarfamiljer i ett nytt samarbete. Det är familjen Catenacci och familjen Campogiani som öppnar upp dörrarna till ett förnyat Giretto Södermalm. I restaurangen som du hittar vid Götgatan välko...

Nu meddelar Grand Hotel Saltsjöbaden, som under de senaste åren genomgått en hel del utveckling och nysatsningar, att stjärnkocken Gustav Otterberg tar över i köket. Gustav kommer senast från van der Nootska palatset och har tidigare huserat på Artipelag,...

I Sjöfartshuset öppnar nu Skeppsbron 10, som ska bjuda på mellanrätter med lokala råvaror och smaker från hela världen. Bakom restaurangen står ett team av kockar med erfarenhet från internationella stjärnkrogar. Krögarna Lowe Karlsson och...