Bites Premium Cookies ligger på Kulvertkonstens Väg 11, 422 50, Hisingen.
Bites Premium Cookies
Lyxigt, hemgjort och småskaligt för kakfantasten
Hos Bites Premium Cookies kan du beställa hemgjorda cookies med maffiga fyllningar och toppings som kommer ut i begränsad upplaga varje vecka. Kakorna bakas för hand av kocken Giovanni och levereras hem till dörren samma dag.
Bites Premium Cookies drivs av Giovanni De Leo, en erfaren kock som har jobbat på kända krogar runtom i Europa men som också har en stor passion för bakverk. När han upptäckte hur svårt det var att hitta riktigt bra cookies i Göteborg fick det honom att starta Bites, där han numera bakar alla kakor för hand i liten skala med fina ingredienser såsom äkta smör och belgisk choklad. Det är alltså inga blygsamma småkakor som gräddas i ugnen, utan istället handlar det om lyxiga cookies med hemgjorda fyllningar och toppings som ständigt varierar.
Varje onsdag släpps en ny batch med kakor i begränsad upplaga och de tar snabbt slut, så det gäller att hålla utkik på hemsidan och beställa sina favoriter i tid. Annars är det bara att vänta till nästa vecka när nästa laddning kommer. Kakorna skickas samma dag som de bakas och leveras hem till dörren så långt som upp till 20 kilometer från Hisings Backa, men det går även att hitta en lösning för längre avstånd. Företag kan även beställa cookies till jobbet och själva välja antal, smaker och leveransdag.