Recension av Backyard – av Alexandra D.

Reinkarnation!
Backyard's pånyttfödelse efter att ha lämnat Amarillo bakom sig gör mig lite splittrad.
Jag uppskattar alltid innovation och nytänkande, men det är inte alltid att det faller så väl in. Konceptet är beprövat och motivationen god för framgång. Men tyvärr så trampas det snett lite för mycket med tanke på erfarenheterna i väggarna. Personalen är rutinerade och hjälpsam. Lokalen känns något kal och intetsägande. Maten som är i form av smårätter saknar en del finess och blir stundvis allt för enkelspårig.
Mat: 2.5
Atmosfär: 2.5
Service: 3.5

Servicen räddar 3an.