En Bohuslänsk Deli vann Food Truck-SM
En Bohuslänsk Deli vinner Food Truck-SM 2019
Publicerad 6 sep. 2019
Under fredagen avgjordes Food Truck-SM tillsammans med Sthlm Street Food i Kungsträdgården i Stockholm. Vann gjorde En Bohuslänsk Deli från Orust, utanför Göteborg, med sin rostade Brioche med skaldjur. Vinnaren i den nya tävlingen Sweet Food Award blev Gettergoda ToGo från Göteborg med sin gelato.
Food Truck-SM startade tidigt under fredagsmorgonen. Alla 46 tävlande food trucks tävlade i en av följande kategorier: burgare, mat i hand/bröd, mat på tallrik samt vego/vegan.
Kategorivinnarna gick sedan vidare till final och det blev en spännande upplösning på tävlingen. Till slut var det En Bohuslänsk Deli som hyllades av publiken i Kungsträdgården.
Övriga finalister:
Hoi Polloi (vinnare vego/vegan)
Brisket and friends (vinnare mat på tallrik)
Phil's Burger (vinnare burgare)