Eventets datum har passerat.
I september är det premiär för Food Fest Gothenburg, en tio dagar lång matfestival där man kan utforska stadens matkultur genom workshops, provningar och pop up-evenemang.
Food Fest Gothenburg är en helt ny matfestival där matkreatörer, hemmakockar, producenter och restauranger möts i ett fullspäckat program. Under tio dagar kan man bland annat kan gå på matpromenad, uppleva framtidens köksträdgård, laga peruansk causa eller äta en oanad femrättersmiddag på VRÅ. Sammanlagt blir det omkring 30 aktiviteter varav flera är gratis.
– Vårt mål är att visa upp Göteborg som en av Nordens mest spännande matstäder, men också skapa en plattform för oväntade möten mellan olika matkulturer. Här får göteborgare och besökare chans att uppleva allt från nya innovationer till gamla traditioner, sida vid sida, säger Jasmine Soufi, initiativtagare till Food Fest Gothenburg, i ett pressmeddelande.
Bland höjdpunkerna finns exempelvis en spårvagnstur där man kan prova vinnaren av Göteborgsmåltiden, Farmers Market på Grönsakstorget, matvandring med internationella smaker på Backaplan och upplevelser med varierande teman. Inspirationen kommer från liknande initiativ i Paris och Köpenhamn, men festivalen är samtidigt präglad av Göteborgs egen matkultur.
– Evenemangsstaden Göteborg är i ständig utveckling. Med Food Fest Gothenburg ser vi att framtidens evenemang inte bara handlar om sport och musik utan också om matkultur. Intresset för matupplevelser och festivaler växer dessutom globalt så det här är en perfekt kombination, säger Sofie Mantzaris, konceptutvecklare mat på Göteborg & Co.
Food Fest Gothenburg går av stapeln den 12-21 september runtom i Göteborg.