Göteborg kammar hem storvinst i nordisk pizzatävling

Göteborg kammar hem storvinst i nordisk pizzatävling

Aurora Holm, Content Writer SE, Thatsup Aurora Holm, Content Writer SE, Thatsup
Aurora Holm

I februari utsågs Nordens bästa pizzor och pizzabagare, då nordiska mästerskapen i pizza gick av stapeln på Kistamässan i Stockholm. 

Pizza Champion Cup är även känt som nordiska mästerskapen i pizza, dit pizzabagare från hela Norden reste för att tävla i sitt hantverk. Bland vinnarna utmärker sig särskilt Göteborgsbaserade Bulldog Kitchen, som tog hem två vinster och en andraplats, men även The Pizza Pushers kammade hem en pallplats i tävlingen.

Alla vinnare:

Best of the best pizza champion chef 2024: Michelin standard pizza

  1. Wally Munteanu, Bulldog Kitchen, Göteborg
  2. Adam Pawlak, Casbar/Theatercafeen, Norge
  3. Faridoon Figo Stanikzai, Porto Thisted, Danmark

Nordic best gourmet pizza (Napoli style pizza)

  1. Nadia Karmil, Melværk, Danmark
  2. Wally Munteanu, Bulldog Kitchen, Göteborg
  3. Sofie Loirendal, Kaffestugan i Böda, Löttorp

Nordic best margherita pizza 2024

  1. Antonio Guarniera, Ludo Restaurant, Norge
  2. Kelly Atkins, The Pizza Pushers, Göteborg
  3. Zeki Hanouch, Trattoria Gabriel, Norrköping

Årets pizzakock 2024

  1. Pasquale Zito, Gastronome, Lund
  2. Wally Munteanu, Bulldog Kitchen, Göteborg
  3. Alexander Ivanov, Åleds Pizzeria, Halmstad

100 % Plant based pizza chef 2024:

  1. Mirko Masucci, Florentine, Stockholm
  2. Antonio Guarniera, Ludo Restaurant, Norge
  3. Faridoon Figo Stanikzai, PortoThisted, Danmark

Nordic freestyle acrobatics 2024

  1. Zeki Hanouch, Trattoria Gabriel, Norrköping
  2. Faridoon Figo Stanikzai, Porto Thisted, Danmark

Tävlingen startades 2016 av Mikael Arvblom, världsmästare i pizzabakning, och förutom Mikael själv bestod juryn av 16 experter som utsåg vinnare i sex kategorier, varav fyra vanns av svenska pizzabagare.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.