Recension av Bar Centro – av Carolina B.

Brukar landa här när det är riktigt varmt ute, det är nämligen svalt och skönt mellan husväggarna här. Dessutom serveras det ordentligt bra kaffe, och deras grillade mackor är något i särklass.

Men, när stället går in i kvälls-skrud och byter namn till Aperitivo, då snäppar de upp till ytterligare dimensioner. Vid ett besök åt jag en anrättning av spetskål, som var så löjligt god, att jag sedan dess får något drömskt i blicken, när spetskål kommer på tal. Denna lilla grönsak, som verkade så oansenlig, lyftes till oanade höjder i Aperitivos kök.
Är man naturvins-fantast, finns det här ett rätt stort utbud, och entusiasmen lever och frodas, med männen bakom konceptet på Aperitivo.

Coolt, snyggt och central-europeiskt till stil och smak. Full pott, med råge!