Restaurang – Guider till Sverige

Hummer, räkor, kräftor och krabba – för många på västkusten är skaldjur givna inslag på julbordet. Vintern är en utmärkt tid för att frossa i alla de läckerheter som havet erbjuder och Göteborg är som bekant rätt plats för den som söker de allra bästa. Detta är något som avspeglar sig på flera av st...

Julklappsshoppingen och decembers många trevliga festligheter har en tendens att påverka januaris ekonomi för många av oss. Inte sällan börjar årets första månad knapert och det, i kombination med mörkret och kylan, kan göra att januari ibland känns lite väl lång och tung. Men häng inte läpp – det f...

Vem gillar inte goda pastarätter och rykande färska pizzor? Kungsholmen har ett gäng bra italienska restauranger för dig som är sugen på pizza, pasta, tiramisu och andra italienska specialiteter. Beundra utsikten från Norr Mälarstrand, besök den klassiska kvarterskrogen på hörnet, eller testa en äkt...

"Jag firar inte jul, vad kan jag göra i stället?". Långt ifrån alla firar jul, men trots det så matas vi varje december med kulörta kulor i drivor och bjällerklang som ackompanjemang. Oavsett anledning till varför du inte firar jul, just i år eller aldrig, så finns det mycket annat man kan göra göra...

För dig som gillar att välja restaurang efter vad du är sugen på just nu finns utrymme för spontanitet på stadens krogscen. Oavsett vad som för tillfället faller dig på läppen – egenmalda hamburgare, dim-sum-middag, fransk bistromat eller om du kanske vill fira något (eller någon) speciellt i Guide...

Ibland är man bara sugen på något gott tilltugg – och det behöver inte alltid vara just något sött man suktar efter. Popcorn är ett av våra mest klassiska snacks till fredagsmyset, men de som man köper och poppar hemma i micron är inte direkt spännande längre. För vad är väl det jämfört med tryffelp...

När man unnar sig ett restaurangbesök, är det flera komponenter som behöver klaffa för att upplevelsen ska bli så trevlig som möjligt. Även om maten som erbjuds på menyn kan vara viktig för många, kan valet av restaurang även påverkas av krogens service – som i grund och botten spelar en avgörande r...

Kungsholmen är en stadsdel att räkna med när du känner för indisk mat i Stockholm. Här finns indiska restauranger som serverar tikka masala, tandoori och andra traditionella rätter, men även bengalisk streetfood och omtyckta gourmeträtter. Att hitta en bra indisk restaurang på Kungsholmen behöver in...

Lagom till sommaren hittar du flera trevliga uteserveringar i Lorensberg, från soliga uteserveringar på trottoaren till lummiga uteserveringar i parken. Här befinner du dig mitt i Göteborg med närhet till Avenyn, Götaplatsen och mycket mer. Stadsdelen är full av shopping, restauranger, barer och caf...

Trots att vi kommit en bra bit varierar tillgängligheten ännu en hel del beroende på ställe. För människor med någon form av funktionsvariation kan detta innebära stor osäkerhet inför exempelvis ett restaurangbesök. Många restauranger har emellertid satsat på att ge alla gäster – oavsett förutsättni...

Det indiska köket bjuder in med sina färgsprakande rätter, fyllda med smakrika kryddor och örter. Från tandoori och tikka masala till paneer och vindaloo, vi alla har väl vår go to-rätt när vi besöker en indisk restaurang. På Östermalm finns det ett par bra indiska restauranger som erbjuder såväl kl...

När datumet för livets stora dag är satt så kan planeringen börja. Mycket ska bestämmas och allt ska kännas rätt, och maten är för många en av de allra viktigaste aspekterna. Bröllop, liksom bröllopsmat, kan göras på många olika sätt – klassisk trerättersmeny, dignande bufféer eller mer moderna poké...

Tapas är samlingsnamnet för de populära spanska smårätterna som erbjuder något för alla smaker. Att äta tapas är både socialt och spännande, då man har möjlighet att prova på flera rätter under samma måltid genom att dela med sitt sällskap. För en genuint spansk upplevelse är det bara att beställa i...

Sol, bad och ett lugnare tempo går hand i hand med sommarsäsongen, men många av Malmös sommaröppna restauranger sprudlar av energi även i semestertider. Grönskande innergårdar, älskade cityfavoriter och havsnära matdestinationer värda en vallfärd. Undvik återvändsgränder och maxa din Malmösommar med...

Värmande nudlar, mustiga grytor, krämiga pastarätter, söta crêpes och mumsiga desserter – få saker är så uppfriskande som njutbar mat, eller mat som vi har ett speciellt förhållande till. Älskar du comfort food så finns det många olika varianter och restauranger som råder bot på det mesta. Här guida...

Det har gått många år sedan vegetarisk mat främst var en angelägenhet för trånga kollektiv och djurrättsaktivister. Hälsomedvetna vegetariska rätter, gärna med ekologiska och lokala råvaror står nu i centrum. Idag erbjuder de flesta restauranger vegetariska alternativ, de enbart gröna bladen är ersa...

Letar du efter Malmös bästa och mest prisvärda take away? Vi förstår! Många är dagarna då vi efter en lång och slitsam arbetsdag är alltför trötta för att ställa oss och laga mat – än mindre gå till affären och handla. Det är då vi gläds extra mycket åt alla de restauranger som erbjuder budgetvänlig...

När det vankas fest är maten en viktig komponent för att få till en riktigt lyckad tillställning. Oavsett storlek på festen så är det ofta mycket jobb att själv stå för all mat, därför är det är ett perfekt tillfälle att ta hjälp av en cateringfirma – så att du kan luta dig tillbaka och tänka på ann...

Coronaviruset slog hårt mot restaurangbranschen, eftersom de flesta drog sig för att gå ut och äta som vanligt. Många restauranger erbjöd i början av pandemin rabatterad take away-mat, för att gästerna på så sätt skulle kunna stötta dem utan att riskera sin hälsa. I takt med att smittspridningen sju...

Krämig äggröra, korv, bacon, melon, juice, pannkakor, nygräddade våfflor – listan på vad folk helst ser på brunchbuffén kan göras lång. I den här guiden har vi listat Malmös bästa brunchställen som hela kompisgänget eller tjocka släkten får plats på. Det sista man vill göra är att komma ett stort sä...

Det finns olika sätt att komma kocken inpå skinnet, att lära känna vad hens framgångsrecept bygger på och verkligen få upp smaken för vad köket står för. I dess enklaste form kan du beställa ”kockens val” eller välja en restaurang med öppet kök, för ökad inblick. Men om du verkligen vill känna pulse...

En lång avkopplande resa är något många dagdrömmer om, men en god smakupplevelse är en resa som man enkelt kan göra redan här i Malmö. Bland trendiga restauranger, kreativa kök, världskök och Michelin-stjärnor finns det något för alla – vare sig det gäller att spara eller slösa. Ta en tugga och dröm...

Västra hamnen i Malmö, inramat av vatten och vyerna mot landmärket Turning Torso, har sedan slutet av 1800-talet varit präglat av stora industrier och senare även bostadsområden. De senaste årtiondena har en uppskattad restaurangscen också växt fram i området. Numera finns här ett stort utbud av res...

Det är sedan gammalt känt att festliga december följs av en något fattigare januari. Borta är jul- och nyårspeppen, kvar är ofta slimmade plånböcker och fåsiffriga saldon – men inte behöver man ha tråkigt för det! Det finns gott om billiga saker att göra i Malmö, även med en januaribudget. Nedan lis...

Midsommar står för dörren och att trängas med andra kunder i matbutiken är kanske inget man längtar efter. Lugn! Många restauranger erbjuder en färdig midsommarkasse i Stockholm, packade med alla klassiker som hör högtiden till. Sill, västerbottenostpaj, gravad lax, potatis med dill och smarriga des...

Världen är full av fantastiska matkulturer, som alla bär på unika traditioner och tekniker. Fler och fler har även insett att magiska saker kan hända när olika matkulturer får mötas, i så kallade crossover-koncept. Det finns ett flertal riktigt bra crossover-restauranger i Göteborg som vågar ta ut s...

Blir det en sommar eller semester i Malmö i år? Skönt! Sveriges tredje största stad lever verkligen upp under årets varmare månader och förvandlas till en omtyckt destination bland semesterfirare. Oavsett om du vill ta det lugnt och anstränga dig så lite som möjligt, eller trivs bäst när du är sysse...

Att välja en bra restaurang för en affärsmiddag i Göteborg kan göra hela skillnaden. Staden bjuder på en skön mix av fine dining, klassiska fisk- och skaldjursrestauranger och stilfulla brasserier. De kulinariska traditionerna, som är typiska för västkusten, möter internationella influenser på flera...