Vi finns i flera städer, välj en stad att utforska!

Restaurangtips

Det finns en liten gata mitt i stan som jag sällan går på. Här på Runebergsgatan mitt i Stockholm ligger den tyska restaurangen Sekt.
En liten mysig restaurang med grym mat och fantastisk service. Här serveras sydtysk comfort food med finess. Jag rekomenderar verkligen ett besök och missa verkligen inte flammkuchen (pizzaliknande rätt) & syltmunken.

Snart är det även Sparrissäsong och jag är övertygad om att det kommer serveras grymma sparrisrätter.

Sekt

Du har väl inte missat restaurangen DoMa på Östermalm ?
Detta är Dorotea Malmegård och Viktor Lejon´s nya restaurang som ligger i centrala Stockholm. Ett fantastisk mysigt litet hak med mycket personlighet och härlig atmosfär.
Här serveras snacks samt midre och större rätter (och självklart dessert!!!).
För dig som har beslutsångest finns även en färdigsatt meny. Vi blandade lite från alla delar för att prova så mycket som möjligt.
Missa verkligen inte deras ravioli och råbiff! Det var verkligen supergott!

DoMa är öppet Tisdag - Lördag och jag rekomenderar verkligen att boka innan då det snabbt blir fullbokat. Men har du vägarna förbi, sväng in och köpt med dig lite av de fantastiska bakverken som går jättebra att ta take away.

 

https://www.doma.se/

Ramen jakten fortsätter och nu har det blivit dags för att besöka Cafe Stiernan.
Detta lilla ramenhak ligger i Gamla Stan i Stockholm. Här serveras rykande härlig ramen i en mysig atmosfär. Cafe Stiernan är öppet för lunch Måndag till Lördag för lunch och det går även bra att take away.

Jag rekomnderar verkligen ett besök här, för dig som har vägarna förbi. Men kom ihåg att stället är ganska litet och blir fullt väldigt snabbt.

 

Miso (Shili & Garlic ) Ramen med chashu ägg memma & spring onion.


Cafe Stiernan

Det finns ett nytt ramen ställe på Östermalm i Stockholm. Känns som att ramen intresset har ökat markant de senast åren och fler och fler ramen restauranger poppar upp här och där. Jag älskar ramen, var det upp till mig hade jag ätit det varje dag!

Menyn består av 5 olika ramen (2 vegetariska) & 3 snacks.
Jag åt Soyo Ramen med hönsbuljong, 4 sorters soja, fläsksida, iberico, marinerat ägg och fermenterad svartrot. Till det provade jag även svampdumplings & friterad kyckling. WOW!

 

Så mysigt och så gott, värmer verkligen upp hela kroppen i januarikylan.

Kapibara Ramen

Efter årets störta julbak med allt som hör till åkte vi senare på kvällen till Restaurang Hasselbo.
Det var några månader sen jag var här sist men så glad att hinna besöka dem innan de stänger för Jul & Nyår.
Allt var hur trevligt som helst och atmosfären är fantastisk.
De friterade minimajsen var helt otroliga och hummusen till grösakerna är gudomlig.
Rätterna är uppdelade i snack och mellanrätter så det är perfekt att beställa många och att dela på.
Jag rekomerar verkligen alla ett besök när de öppnar upp igen!

https://www.restauranghasselbo.se/