Vi finns i flera städer, välj en stad att utforska!

Stockholm

Bartender Choice Awards

Bartenders Choice Awards var en magisk kväll fylld med lycka och gemenskap!
Bartenders och branschfolk från hela norden samlades på Vinterträdgården på Grand Hotel. Här firades årets hjältar och wow vilket jubel.
Det är helt fantastiskt att få vara en del av denna häftiga comminity.

Grattis till alla vinnare !

 

Här är årets vinnare av Bartenders Choice Awards!

Denmark
Best Cocktail Bar - Tata
Best New Cocktail Bar - Paloma
Best Cocktail Menu - Duck & Cover
Best Atmosphere - Gensyn
Best Bartender - Terkel Kleist, Gensyn
Improver Of The Bar Industry - Max Scott
Best Restaurant - Sanchez
Peoples Choice - Gedulgt
Best Signature Cocktail - Walnut Brown, Terkel Kleist

Finland
Best Cocktail Bar - Runar
Best New Cocktail Bar - Goldfish
Best Cocktail Menu - Trillby & Chadwick
Best Atmosphere - Chihuahua Julep
Best Bartender - Henri Halonen, Goldfish
Improver Of The Bar Industry - Tiskillä
Best Restaurant - Baskeri & Basso
Peoples Choice - Tiima
Best Signature Cocktail -  Noche de Rabanos, Chihuahua Julep

Norway
Best Cocktail Bar - Himkok
Best New Cocktail Bar - Andre til høyre
Best Cocktail Menu - Himkok
Best Atmosphere - Andre til høyre
Best Bartender - Maroš Dzurus, Himkok
Improver Of The Bar Industry - Himkok Bar Team
Best Restaurant - Nemesis
Peoples Choice - Pjolter & Punsj
Best Signature Cocktail - Birch, Himkok 

Sweden
Best Cocktail Bar - Tjoget
Best New Cocktail Bar - Zamenhof
Best Cocktail Menu - Bar Hommage
Best Atmosphere - Tjoget
Best Bartender - Alex Skärlén, Bar Hommage
Improver Of The Bar Industry - Isac Melander
Best Restaurant - Rolfs Kök
Peoples Choice - Tjoget
Best Signature Cocktail - Pineapple Hustle, 20Hundra5

Global
Best Product - Hernö Gin
Best International Cocktail Bar - Dandelyan, London
Best Publication - Diffords Guide
Best Social Media Account - Imbibe

Bartender Choice Awards

 

Bartenders Choice Awards, B.C.A., är en årlig gala där cocktailbarer i Norden prisas för deras prestationer under det gångna året.
De nominerade och vinnarna väljs av en jury som består av de mest inflytelserika och kunniga bartenders samt framstående personer inom mat och dryck.
Idag sitter det över 300 personer i juryn och det är för mig en stor ära att få vara en medlem.

Årets Bartenders Choice Awards anordnas söndagen den 16 December på Grand Hotel klockan 19.00 och håller på till midnatt. Det är en kväll av glädje och gemenaskap då vi får möjlighet att tillsammans lyfta den Nordiska Barscenen till ytterligare ny nivå. Att få hylla våra branchkollegor för allt det hårda arbetet de lagt ner under det gånga året.

Totalt röstar vi i 9 kategorier var av Peoples Choice kan alla rösta i !

Årets Bartender
Årets Cocktailsbar
Årets Cocktailmeny
Årets Nykomling (öppning av bar)
Årets Barnchförbättrare
Bästa Atmosfär
Bästa Restaurang
Bästa Signatur Cocktail
Peoples Choice

Se Nominerade i Bartender Choice Awards Sweden Nominees

Här kan DU påverka! In och rösta på DIN favoritbar i Peoples Choice!
Rösta i Peoples Choice Sverige 

Röstningen pågår till 5 Dec! Gå in nu och gör din röst hörd!
 

ROKU GIN

 

Jag fick äran att bli inbuden till Sverige lanseringen av Roku gin.
Roku Gin är en japansk gin som, förutom de klassiska gin ingredienserna (så som enbär, korianderfrö, citronskal ) är smaksatt med 6 andra unika ingredienser.
6 olika smakställare fom symboliserar de fyra årstiderna.
Körsbärslöv & Körsbärsblommor som symboliserar våren.
Sencha tea and Gyokuro tea för sommaren.
Sansho peppar för hösten och Yuzoskal som symboliserar vintern. 
En väldigt floral och elegant gin. Super god och passar både att dricka som den är eller i drinkar ! 

Signature serve Gin & Tonic 
Fyll glaset med is
Lägg i tunt strimlad ingefära.
Fyll på med tonic 3/4 av glaset
Häll på Roku Gin

Vi möttes en tidig eftermiddag ett härligt gäng bartender från runt om i Stockholm.

Efter hett kaffe och (top 3 bästa ) bulle jag ätit i mitt liv, gick vi tillsammans en promenad genom stan. Ingen visste vart vi skulle. Men väl framme blev jag överlycklig.

Sushi Sho! 

Det blev avsmakningsmeny och massor av gin !  
Maten och servicen var helt fantastisk och jag ser verkligen emot av att komma och äta på Sushi Sho igen.

Verkligen en lyckad dag fyllt av vänner, branch-kollegor och massa god mat & gin!

Campari x Eataly

Under 1 månad öppnar Camparis Brand Home, en pop-up bar belägen på Eatalys balkong. Baren har öppet onsdag till söndag, 17.00 till midnatt (söndagar till 22.00) och ändrar karaktär under veckans olika dagar med gästspel och överraskningar av olika slag.

Baren är pytteliten men hur mysig som helst. Högts uppe på balkongen med utsikt på hela matmarknaden. Helt fantastiska drinkar och bra service. Detta är verkligen något man inte får missa!

Under Camparis gästspel på Eataly erbjuds även också kurser i drinkblandning i La Scuolaför de som vill ta sitt kunnande vidare till nästa steg. Den 24 och 31 oktober kan den nyfikne lära sig mer om italienska cocktails i klasser ledda av Fredrik Löwenhamn, brand ambassador, Campari.

 

Se kurser här: Eataly Drinkskola
Eataly

Äntligen Söndag !

Nu på Söndag är det premiär för
Äntligen Söndag på Mister French.
Det kommer levereras feta Daiquiris till bra priser och
Chicho står för grym HipHop & RnB.
Detta är bara starten då vi kommer köra alla söndagar framöver.
Se till att ta sovmorgon på Måndag, för vi alla vet ju att Söndagen är bästa dagen!
Välkomna!

Äntligen Söndag