Vi finns i flera städer, välj en stad att utforska!

Stockholm

Du har väl inte missat restaurangen DoMa på Östermalm ?
Detta är Dorotea Malmegård och Viktor Lejon´s nya restaurang som ligger i centrala Stockholm. Ett fantastisk mysigt litet hak med mycket personlighet och härlig atmosfär.
Här serveras snacks samt midre och större rätter (och självklart dessert!!!).
För dig som har beslutsångest finns även en färdigsatt meny. Vi blandade lite från alla delar för att prova så mycket som möjligt.
Missa verkligen inte deras ravioli och råbiff! Det var verkligen supergott!

DoMa är öppet Tisdag - Lördag och jag rekomenderar verkligen att boka innan då det snabbt blir fullbokat. Men har du vägarna förbi, sväng in och köpt med dig lite av de fantastiska bakverken som går jättebra att ta take away.

 

https://www.doma.se/

Semelhysterin är större än någonsin och det är alltid roligt att prova nya semelpåhitt.
Under åren har vi sett allt i från semmelwrap till semmelpizza.
Förra året gjorde Mr. Cake en Cronutsemla. Denna gudomliga skapelse är nog minst sagt lika populär i år.

En cronut är en blandning mellan en munk och en croissant, bara där ärr jag såld.
Cronaten blir därefter en semla - livets semla.
Denna skapelse finns på Mr. Cake Stockholm & Göteborg Fredag till Söndag. Men jag säger redan nu, kom i tid då dessa tar slut snabbt. Det går väldigt bra att ta med bakverk.

Kön är lång men väntan är värd. Jag säger bara WOW!

 

 

Ramen jakten fortsätter och nu har det blivit dags för att besöka Cafe Stiernan.
Detta lilla ramenhak ligger i Gamla Stan i Stockholm. Här serveras rykande härlig ramen i en mysig atmosfär. Cafe Stiernan är öppet för lunch Måndag till Lördag för lunch och det går även bra att take away.

Jag rekomnderar verkligen ett besök här, för dig som har vägarna förbi. Men kom ihåg att stället är ganska litet och blir fullt väldigt snabbt.

 

Miso (Shili & Garlic ) Ramen med chashu ägg memma & spring onion.


Cafe Stiernan

Det finns ett nytt ramen ställe på Östermalm i Stockholm. Känns som att ramen intresset har ökat markant de senast åren och fler och fler ramen restauranger poppar upp här och där. Jag älskar ramen, var det upp till mig hade jag ätit det varje dag!

Menyn består av 5 olika ramen (2 vegetariska) & 3 snacks.
Jag åt Soyo Ramen med hönsbuljong, 4 sorters soja, fläsksida, iberico, marinerat ägg och fermenterad svartrot. Till det provade jag även svampdumplings & friterad kyckling. WOW!

 

Så mysigt och så gott, värmer verkligen upp hela kroppen i januarikylan.

Kapibara Ramen

Efter årets störta julbak med allt som hör till åkte vi senare på kvällen till Restaurang Hasselbo.
Det var några månader sen jag var här sist men så glad att hinna besöka dem innan de stänger för Jul & Nyår.
Allt var hur trevligt som helst och atmosfären är fantastisk.
De friterade minimajsen var helt otroliga och hummusen till grösakerna är gudomlig.
Rätterna är uppdelade i snack och mellanrätter så det är perfekt att beställa många och att dela på.
Jag rekomerar verkligen alla ett besök när de öppnar upp igen!

https://www.restauranghasselbo.se/