Bubbelprovning på Restaurang Stora Holm

Amanda Nilsson, sommelier med försmak för champagne, håller i vad som kommer bli en helkväll ute på Restaurang Stora Holm.

Under kvällen på Stora Holm, som kommer att gå i bubblets tecken, serveras en meny skapad av Fred Svanberg. Mat och dryck matchas för att ge en så härlig och god upplevelse som möjligt. För att ytterligare ge en dimension till denna provning kommer den bubbliga drycken att serveras i olika glastyper för att presentera hur smakerna kan förstärkas genom val av glas.

Middagen består bland annat av skrei och löjrom, som nu är i säsong.

För att boka kontaktar du bäst restaurangen på [email protected].