Det har delats ut nya stjärnor i den nordiska upplagan av Guide Michelin 2025. Här presenterar vi alla svenska restauranger som belönades med stjärnor, samt Bib Gourmand, efter ceremonin i danska Odsherred den 16 juni 2025.
De nordiska restaurangerna var på helspänn inför årets stjärnutdelning i Guide Michelin Nordics 2025. Ceremonin hölls i den danska staden Odsherred, och redan nu är det bestämt att nästa års utdelning kommer att ske i Köpenhamn. Här presenterar vi alla nya svenska stjärnor i Michelinguiden 2025.
Nya Bib Gourmand-restauranger i Sverige 2025
Michelins utmärkelse för vällagad mat till ett rimligt pris
- Restaurang Ärla - Stockholm
- Västergatan - Malmö
Michelin Sommelier Award 2025
- André Bekker - Frantzén
Green Michelin Star 2025
- Signum - Göteborg
Nya restauranger med en stjärna i Guide Michelin 2025
Alla tidigare restauranger med en stjärna får behålla sin stjärna i år
Nya restauranger med två stjärnor i Guide Michelin 2025
- Signum - Göteborg
Nya restauranger med tre stjärnor i Guide Michelin 2025
Alla sex restauranger i Norden med tre stjärnor får behålla sina stjärnor i år, inklusive Frantzén.