Nytt och fräscht på Scandinavium till hösten

Nytt och fräscht på Scandinavium till hösten

Carolina Baldal, Account Manager (Gothenburg), Thatsup Carolina Baldal, Account Manager (Gothenburg), Thatsup
Carolina Baldal

Göteborgs stora nöjesarena Scandinavium rustar upp och redan till hösten kan du besöka inte mindre än två nya restauranger, som dessutom nås från den sprillans nya entrén. Välkomna till GLÖD & POULS!

För många är Scandinavium ett av stans givna besöksmål för större evenemang, konserter och sporthändelser. Byggnadens arkitektur utmärker sig på stans paradgata, och för designen står den danske arkitekten Poul Hultberg som dessutom fått ge namn åt en av de nya restaurangerna som till hösten har premiär på arenan.

Den större av de två restaurangerna, GLÖD, hittas en trappa upp. Här ryms 400 middagsgäster samt 300 bargäster. Buffé blir grejen, sharing likaså där meny samt interiör håller en både lättsam och hälsosam linje med fokus på det grönt hållbara.

Den något mindre restaurangen POULS hittas högst upp i byggnaden, och här blir det plats för 200 gäster. Här ska du kunna få en mer klassisk middagsupplevelse i fine dining-stuk, men med det dansk-klingande namnet kommer man säkerligen även kunna hitta ett och annat smørrebrød på menyn.

Köksmästare blir Thomas Jonsson, en synnerligen rutinerad restaurang-räv i arenasammanhang. Jonsson kommer dessutom att bjuda in till spännande pop-ups, där andra krögare i stan gästspelar under en period.
Restaurangerna håller öppet i samband med arenans evenemang från november 2017.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.