Recension av Två Feta Grisar – av Annelie H.

Vi var på Beer makers dinner, 5-rätter med 5 olika öl/stilar till de olika rätterna. Upplevelse utöver det vanliga man annars får på andra ställen. Tillsammans med restaurangchefen som dessutom är kökschef tog oss igenom den laotiska matkulturen. Historien bakom varje maträtt och hur hon hade tänkt med de maträtterna, och det gjorde hon med charm. Bryggmästaren berättade kort om bryggeriet och vi fick dessutom en kort rundtur i bryggeriet.
Vi rekommenderar att man besöker Två Feta Grisar/Two Fat Pigs och boka Beer makers dinner.