Recension av Bon – av Per M.

Bon

Slarvigt lagad mat men trevlig personal.
Ugnsbakade potatisen till ankan kan inte ha varit nylagad, den smakar som potatis som tillagats timmar innan och sedan värmts upp. Grodlåren var torra. Aldrig ätit detta innan men hade smak och konsistens som övergjord kyckling. Buljongen till mina musslor smakar inte färdigt, smakar vitvin som inte kokt tillräckligt. Fläsket till musslorna är torrt, verkar också vara något som tillagades tidigare på dagen och sedan värmdes på.