På Monopolet serveras bland annat:
- Internationellt
- Streetfood
- Fusion
Vin- & Spritbolagets gamla garage har förvandlats till Monopolet, krögaren Magnus Söderströms krog. Här serveras streetfood-influerad mat och lokalproducerad öl i rustika lokaler. Ambitionen är att erbjuda Göteborg sitt eget Meatpacking District.
Innanför kulverten på Kämpegatan 4 hittar man innergården och det gamla tegelhuset där Monopolet huserar. Tidigare hade Vin- & Spritbolaget sina lokaler här, men numera är det alltså en restaurang som har tagit över. Miljön präglas av stora industrifönster, barlagda tegelväggar, kakel och rör, men också moderna sammetssoffor, bistrostolar och gröna växter. Här kan man slå sig ner och avnjuta en hel avsmakningsmeny bestående av streetfood-influerade rätter med smaker från hela världen, eller helt enkelt beställa in enstaka rätter.
För den som inte vill ha en hel middag går det även bra att stanna till och ta ett glas och något litet att äta. Baren fokuserar framförallt på lokalproducerade ölsorter, men man serverar även vin och bubbel. Bortsett från dryck erbjuds en mindre afterwork-meny som består av pintxos, små munsbitar med smaker från Sydeuropa och Sverige. Lagom till sommarhalvåret öppnas uteserveringen upp på innergården, och då kan man bland annat kan dricka cava och äta pintxos i solen.
Representerar du Monopolet?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.
På Monopolet serveras bland annat:
Monopolet ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).
Ja, Monopolet har en uteservering som ger dig möjlighet att njuta av vädret samtidigt som du njuter av en öl, ett glas vin eller en drink.
Monopolet ligger på Kämpegatan 4, 411 04, Centrum, Gullbergsvass.