Recension av The Parlour – av Louise L.
Vi hade verkligen så höga förväntningar på restaurangen. Hade hört mycket bra och läst recensioner här. Tyvärr blev det min sämsta restaurangupplevelse någonsin. I dörren fick vi inte ens ett hej. Servitrisen gick bara rakt förbi oss. Väl vid bordet blev vi informerade om att rätterna skulle komma allt eftersom så det kunde vara en god idé att dela på maten. Då visste vi inte att väntetiden mellan rätterna snittade 30-60 min. Det visade sig i efterhand att det fattades ingredienser i Tuna Tacon, som jag upplevde som helt smaklös. Guacamolen var heller ingen hit. När vi väntat närmare 60 min på sista rätten valde vi att lämna bordet. Vi blev bjudna på allt som kompensation och fick enbart betala för vinet. Dock en stor besvikelse då vi kommit för en weekend i Göteborg och valt restaurangen med stor omsorg.