Recensioner av Totale

Mysig restaurang! Deras råbiff är bland de godaste jag ätit, goda pizzor!

Första gången jag äter på något av familjen Orrmyrs ställen. Har velat testa hela gänget, men eftersom jag sällan är i Göteborg tog det enda till nu, och då kändes det roligast att börja med Totale eftersom det är nyast.

Precis som jag hade gissat på förhand var det en väldigt trivsam miljö. Det öppna köket längst in i lokalen var pricken över i:et och verkligen snyggt. Mysigt och lite romantiskt, men passar ändå de flesta sällskap och tillfällen skulle jag säga. Min gissning är att känslan är lite liknande på systerkrogarna och Orrmyr verkar verkligen vara duktiga på den här biten.

Menyn är ganska liten med en ca fyra rätter att välja mellan på varje avdelning, varav råbiffen är med på både för- och huvudrättslistan. Jag började med en langos, som är en ungersk flatbread typ, där man har en friterad och jäst deg som toppas med olika saker. I det här fallet gravad glödbakad lax, 63 graders ägg, löjrom, kräm på brynt smör och diverse picklade lökar. Otroligt god! Till huvudrätt tog jag råbiffen. En generös portion nötinnanlår med lite allt möjligt i (kommer inte ihåg exakt och på hemsidan står en annan version) till det humana priset 215 kr. Den var bra, men inte fantastisk. Likaså servicen var också bra, men inte fantastisk.

Jag tog också en liten tugga av mitt sällskaps entrecote (som var kvällens specialrätt på tavlan). Den var betydligt råare än vad han hade bett om (typ bleu istället för medium rare), vilket i och för sig inte är någon katastrof. Mört och gott kött, men det hade stekts på lite för låg värme. Mycket god bearnaisesås till. Sammanfattningsvis en trevlig middag och jag ser fram emot att testa Orrmyrs andra krogar!

Första gången jag äter på något av familjen Orrmyrs ställen. Har velat testa hela gänget, men eftersom jag sällan är i Göteborg tog det enda till nu, och då kändes det roligast att börja med Totale eftersom det är nyast. Visa hela »

Myset att nästan sitta i köket med i allfall halva familjen var fantastiskt. Jag åt själv en av de goda pizzorna och njöt ett mycket gott rött vin som förgyllde vår kväll tillsammans. kanske lite trångt men det var en upplevelse ;)

Jag har vart här ett flertal gånger och trots mitt något låga betyg kan jag tänka mig att komma tillbaka igen.
Menyn är väldigt varierad och det finns mycket kul att välja mellan. Restaurangen känns mysig och prestigelös vilket ger ett väldigt inbjudande intryck som passar ett ställe med mat-över-eld fokus!
Maten har dock varierat i kvalitet vilket drar ner mitt betyg.
När mina vänner vart där har de känt det samma.
Det är svårt att veta om man kommer få något grymt eller något för salt eller bränt vilket gör det svårt att motivera ett återbesök.
Dock rekommenderar jag att man tar chansen och hoppas på det bästa då Totale är ett höjdarställe när de lyckas!

Jag har vart här ett flertal gånger och trots mitt något låga betyg kan jag tänka mig att komma tillbaka igen.
Menyn är väldigt varierad och det finns mycket kul att välja mellan. Restaurangen känns mysig och prestigelös vilket ger ett vä... Visa hela »

Mysigt ställe precis intill avenyn.
Matmässigt inte wow men bra (råbiff förrätt entrecote varmrätt). Jag rankar bord 27 och restaurang natur sol bättre alternativ.

Bra förrätt och service !! Men pizzorna var nog bland det värsta jag ätit!!! Seg deg och super salta! NAPOLITANSK PIZZA. Bedrövligt dåligt när pizzorna kostar runt 200 kr!

Fantastisk service (som alltid på Orrmyrs ställen) och väldigt bra dryck.

Maten var god, råbiffen fantastisk men jag kände att konceptet inte gick hela vägen fram.

Kan helt klart rekommendera Totale, OM syskonkrogarna Natur och Bord27 är fullbokade.

Fantastisk service (som alltid på Orrmyrs ställen) och väldigt bra dryck.

Maten var god, råbiffen fantastisk men jag kände att konceptet inte gick hela vägen fram.

Kan helt klart rekommendera Totale, OM syskonkrogarna Natur och Bord27 är fullb... Visa hela »

Totale besvikelse! Både det grillade lammet och bläckfisken kändes inte färskt. Fick be om en ny vegetarisk rätt. Det gav plus i kanten. Om man ska gå hit är det vegetariska att föredra. Tyvärr blev hela besöket inget jag kan rekommendera.

Grymt bra råbiff, perfekt komponerade varmrätter och vin som passade strålande till varje rätt! Trevlig personal och skön miljö!

nonchalant service och nonchalant bemötande. Maten god men dyr: saknas vettiga alternativ för den som vill ha ngt enkelt.

Vi var ett sällskap på 6 pers och insåg genast att servicen skulle brista då vi letade ögonkontakt med servitrisen som inte alls såg intresserad av att servera oss. Vi fick till slut beställa efter 30 min, då vi var nära att lämna restaurangen. Maten var inte alls genomtänkt som deras andra syskonrestauranger och kändes mer som ett rån! Smaklöst pizza och tråkig meny där "eldkonceptet" som man läst så mycket om blev ett totalt misslyckande. Dålig balans med pris o kvalité...speciellt den dåliga pizzan som ingen av i sällskapet skulle ens betala 30kr för. Fryst pizza från coop är ett bättre alternativ för er som "luras" hit för ett pizza besök!
Hade stora förväntningar då jag gillade bord27 & natur...tyväär Totale Katastrofale

Vi var ett sällskap på 6 pers och insåg genast att servicen skulle brista då vi letade ögonkontakt med servitrisen som inte alls såg intresserad av att servera oss. Vi fick till slut beställa efter 30 min, då vi var nära att lämna restaurangen. Visa hela »