Lokalt mat- och dryckeshantverk på Slakthuset Saturdays

Efter ett vinteruppehåll är det dags för årets första upplaga av Slakthuset Saturdays, en urban farmers' market fylld till bredden av mathantverk från världens alla hörn samt närproducerad hantverksdryck.

Efter flera uppskattade event under 2023 är Slakthuset Saturdays tillbaka för årets första event, som går av stapeln den 27 april i Slakthuset. Mellan kl 11 och 16 myllrar området av lokala producenter, odlare, bönder och foodtrucks som både serverar och berättar om sitt mat- och dryckeshantverk. Några av de 30-tal olika aktörer som kommer att finnas på plats är Wine Mechanics, Cityysteriet, Lödöse Musteri och AD70 Choklad. 

Slakthuset Saturdays är planerat att återkomma en gång per månad året ut.