Rekordmånga restauranger på årets Riesling Week

Rekordmånga restauranger på årets Riesling Week

Johanna Lagerkranser, Skribent SE, Thatsup Johanna Lagerkranser, Skribent SE, Thatsup
Johanna Lagerkranser

Få druvor är så älskade som tysk Riesling. Den 12-18 juni pågår druvans egen vecka, Riesling Week, på restauranger runt om i hela landet, och i år är de fler än någonsin tidigare. I Göteborg deltar bland andra Project och Vini e Liquori.

Riesling är känt för att passa bra till både nordiska och asiatiska smaker, och variationen hos vinerna gör att de går att para med både sött och salt. Syftet med Riesling Week, som arrangeras i samarbete med Wines of Germany, är just att uppmärksamma Riesling och druvans mångsidighet.

Riesling Week firas i ett flertal länder och har på vissa håll blivit så populär att veckan har gått över till att bli en månad. I Sverige deltar över 20 restauranger i Riesling Week 2017, alla med olika aktiviteter på menyn. Vinälskare kan se fram mot extra många Rieslingviner på glas, speciellt framtagna mat- och Rieslingkombinationer på menyn och exklusiva möjligheter att prova guldkorn från restaurangernas vinkällare.

Nedan hittar du restaurangerna som deltar under Riesling Week 2017.

Göteborg
Vini e Liquori, Hos Pelle, Project, Thörnströms Kök, Vinbaren28plus

Stockholm
Barbro, Bar Central, Ekstedt, Esperanto, Hillenberg, Imouto, Konstnärsbaren (KB), Niklas, Nook, Görvälns Slotts restaurang, Råkultur, Shibumi, Speceriet, The Burgundy, The Winery Hotel, Tyge & Sessil

Malmö
L'Enoteca

Uppsala
Hambergs Fisk, Jay-Fu

Gotland
Smakrike Krog

Öland
Hotell Borgholm

Södra Sverige
Majas vid Havet, PM & Vänner

Norra Sverige
Camp Ripan Restaurang, Hunger och Törst, Linnéa & Peter, Restaurang CG, Restaurang Nygatan 57, Restaurang Tage, Söders Källa, Vinkrogen

Läs mer på Wines of Germanys hemsida.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.