På Holy Greens käkar man grönt, nyttigt och gott. Sallader, smoothies och juicer är förstås ett utmärkt sätt att göra det på, och allt på restaurangen görs från grunden på närodlade och ekologiska råvaror. Centralt beläget på Kyrkogatan är det poppis att smita in för att hämta upp lunchen alternativt käka den på plats i den minimalistiskt inredda lokalen. För den som har bråttom går det att beställa salladen online i förväg.
Se även Holy Greens Järntorget