La Bella Pausa

Saluhallen är en av de få platser i Göteborg där det känns som att man befinner sig på lite sydligare breddgrader. Högt i tak, hjärtlig stämning, stimmigt på det där behagliga viset och alltid mycket folk. Efter att ha handlat kött och fisk och kryddor och grönsaker är det på sin plats att låta benen vila för en stund. I denna italienska kaffebar bjuder baristorna på sig själva lika mycket som på kaffe gjort på mycket amore. En vacker kaffepaus som kan ackompanjeras av lunch om så önskas. En Ciabatta bakad i stenugn, kanske?