Roots Café

4,0
1 betyg
Roots
4,0
1 betyg

Eko, reko och med koll på alla möjliga intoleranser bakar och lagar detta café allt från grunden och serverar allt från fika och frukost till matiga mackor och hälsosamma shots. Beläget en våning upp i Göteborgs stadsbibliotek kan detta café vara ett av stans bredaste när det kommer till gästklientel och lockar alla slags besökare, ung som gammal.

På Roots Café är det lokalproducerat och helst KRAV-märkt så långt det går i såväl bakverk som lunchrätter. Råkar du dessutom ha en känslighet för ett visst slags livsmedel kommer du allt som oftast finna något i de välfyllda montrarna. Unna dig en riktigt hälsosam frukost som håller dig pigg hela dagen, eller spendera eftermiddagsfikat här med någon du tycker om. Stående på menyn är en vegetarisk soppa, serverad med bröd, samt varma grillmackor.

Lokalen har en imponerande takhöjd med stora fönster som släpper in generöst med dagsljus i den rymliga matsalen. Inredningen är enkel och minimalistisk med gott om plats både för familjer, vänner och de som vill sitta och plugga eller jobba. Under de varmare månaderna kan du slå dig ned på balkongen med utsikt över Götaplatsen och Poseidon.

Charlotte A.
Bästa Roots!
Inga tvivel varför de blev utvalda i White Guide i år igen. Ett ställe jag alltid återvänder till om jag är på språng och går lika tillfredsställd ifrån varje gång. Tyvärr är det inte många som är medvetna om att det existerar då det ligger på övervåningen inne i biblioteket men är verkligen en gömd pärla.

Prisvärt och något billigare än andra ekologiska "hälsocafeer", passar för den studerande, mammalediga med stor barnvagn och lunchmötet, stort och brett utbud med olika frukost- och lunchmenyer,glutenfri/laktosfri/sockerfri/vegansk fika för den som inte vill äta av deras magiska klassiska bullar och pajer, wraps, juicer, kaffedrycker och annat ekologiskt, färgglatt och gott. Allting jag ätit under mina x-antal besök här levererar en hög och jämn standard, rena smaker och fräscha råvaror. En favorit är deras "Lite nyttigare 79 kr" frukostalternativ med chiapudding, advokadosmörgås på rågbröd, hälsoshot, kaffe/te + påtår. Superfräscht och mättande!

Det enda minus jag kan ge Roots är deras lokal som saknar "hemma-mys-känslan" med matsalsliknande bord, stolar och mycket ljusinsläpp som skapar en steril atmosfär. Helt förståligt då det ligger inne på ett bibliotek och kanske behöver uppfylla dessa kriterier men det går att byta ut bord, placera ut mer grönt och mörka ner lokalen. Det blir aldrig 100% mysigt och därför kan jag inte med att sätta en 5:a trots att allt annat vad gäller standarden och personalen är en klar 5:a. De som arbetar här är alltid supertrevliga och servicemedvetna, en faktor som blivit allt mer viktig för mig. Om man kan känna av hög gästvänlighet, stolthet till det man gör och att det finns en värdegrund som lyser igenom, då går jag tillbaka!

Tveka inte på att gå hit nästa gång, speciellt inte på en solig dag för då kan man sitta ute på deras balkong med utsikt över hela Avenyn och Götaplatsen.

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,0
1

Recensioner av Roots

Bästa Roots!
Inga tvivel varför de blev utvalda i White Guide i år igen. Ett ställe jag alltid återvänder till om jag är på språng och går lika tillfredsställd ifrån varje gång. Tyvärr är det inte många som ä...

Charlotte A.
Bästa Roots!
Inga tvivel varför de blev utvalda i White Guide i år igen. Ett ställe jag alltid återvänder till om jag är på språng och går lika tillfredsställd ifrån varje gång. Tyvärr är det inte många som är medvetna om att det existerar då det ligger på övervåningen inne i biblioteket men är verkligen en gömd pärla.

Prisvärt och något billigare än andra ekologiska "hälsocafeer", passar för den studerande, mammalediga med stor barnvagn och lunchmötet, stort och brett utbud med olika frukost- och lunchmenyer,glutenfri/laktosfri/sockerfri/vegansk fika för den som inte vill äta av deras magiska klassiska bullar och pajer, wraps, juicer, kaffedrycker och annat ekologiskt, färgglatt och gott. Allting jag ätit under mina x-antal besök här levererar en hög och jämn standard, rena smaker och fräscha råvaror. En favorit är deras "Lite nyttigare 79 kr" frukostalternativ med chiapudding, advokadosmörgås på rågbröd, hälsoshot, kaffe/te + påtår. Superfräscht och mättande!

Det enda minus jag kan ge Roots är deras lokal som saknar "hemma-mys-känslan" med matsalsliknande bord, stolar och mycket ljusinsläpp som skapar en steril atmosfär. Helt förståligt då det ligger inne på ett bibliotek och kanske behöver uppfylla dessa kriterier men det går att byta ut bord, placera ut mer grönt och mörka ner lokalen. Det blir aldrig 100% mysigt och därför kan jag inte med att sätta en 5:a trots att allt annat vad gäller standarden och personalen är en klar 5:a. De som arbetar här är alltid supertrevliga och servicemedvetna, en faktor som blivit allt mer viktig för mig. Om man kan känna av hög gästvänlighet, stolthet till det man gör och att det finns en värdegrund som lyser igenom, då går jag tillbaka!

Tveka inte på att gå hit nästa gång, speciellt inte på en solig dag för då kan man sitta ute på deras balkong med utsikt över hela Avenyn och Götaplatsen.

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,0
1

Representerar du Roots Café?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.

Frågor och svar

Var ligger Roots Café?

Roots Café ligger på Götaplatsen 3, 41256, Centrum, Avenyn. I närheten ligger Scandinavium, Göteborg.