Bar – Artiklar om Sverige

After work är ett av våra mest omtyckta koncept och enligt många det bästa sättet att hälsa helgen välkommen på. Dubbel Dubbel Polhemsplatsen kör sin egen take på fredagsfavoriten och bjuder in till Happy Bao Hour, schyssta priser i baren och svängiga toner. Dubbel Dubbel Polhemsplatsen är speciali...

Moriska Paviljongen och det danska bryggeriet Mikkeller gör det igen. Även i år kommer de tillsammans att öppna upp en ölträdgård i Malmö som håller öppet under tolv veckor i sommar. Den 7 juni öppnar Mikkeller Moriska Trädgård upp, som är ett samarbete mellan de båda. Under tolv veckor kan besökar...

För mindre än ett år sedan öppnade Stureplansgruppen dörrarna till det gamla bankvalvet, numera hotellet, Bank Hotel. I samband med denna öppning lanserades även deras restaurang Bonnie's och cocktailbarerna Sophie's Bar och Papillion. Nu, lagom till sommaren 2019 öppnar man en takbar på översta vån...

Genom ett samarbete mellan fem barer ska Malmös 'cocktail community' främjas på World Cocktail Day den 13 maj. Bakom initiativet står Emma Bjuvenhed, Head of Events på Clarion Hotel & Congress Malmö Live, som menar att det är dags att för en stund rikta rampljuset mot Malmös cocktailbarer. Den 13 m...

Ryktet flyger genom staden – Malmö ska berikas med ytterligare ett vattenhål. Befriande dekadens, sköna vibes och framför allt champagne kommer att prägla stadens nya vardagsrum San Greal. Håll i hatten, för i slutet av maj välkomnas du till en ny mötesplats för spontanitet och kvalitet. I slutet a...

Den 27 april blir det fest för alla ölälskare när Dugges Bryggeri kommer till Stockholm för att gästa Dogfood, Flippin' Burgers och Lådan under en och samma dag. Det Göteborgsbaserade mikrobryggeriet arrangerar under lördagen en gemensam promenad från Dogfood till Flippin' Burgers och sedan vidare...

Axel Ohlson öppnar dörren till vad som en gång i tiden var Labbet, eller The Lab som det officiellt hette då. Lokalen vid Stureplan har stått tom i flera år och när man nu kliver in på Birger Jarlsgatan 20 är ingenting sig likt. Orangea väggar från golv till tak, gröna växter, rotting, mässing, marm...

Naturvinstrenden har fått allt fler i Göteborg att skippa tillsatserna och låta vinet sköta sig själv. Idag kan du inte bara dricka ekologiska och biodynamiska viner på olika vinbarer och restauranger – hos flera av dem kan du även beställa in helt naturliga viner på både glas och flaska. Slå dig ne...

På skärtorsdagen kan du räkna med polynesiska vibbar, dj och somrig känsla när tiki-drinkarna återvänder till Farang, fyllda med kokosmjölk, ananasjuice och rom. Eventet har blivit ett självklart inslag i baren och som vanligt utlovas i en fest av piña coladas, painkillers och mai tais när påsken fi...

Sveriges huvudstad växer inte bara till ytan – Stockholm erbjuder ständigt nya restauranger, caféer och härliga ställen att besöka. Alla stadsdelar har sin charm, och har du fotriktiga skor kan du promenera mellan destinationerna. Passa även på att transportera dig med båt, på så sätt får du se stad...

Liveband, standup och panelsamtal om hållbarhet – det bjuder Urban Delis nya AW-koncept "The Good Show" på. Under våren väntar spännande gästspel. För den som vill kombinera nöje med diskussioner är det bara att styra stegen mot Urban Deli Sveavägen på onsdagar, då man kan mingla, lyssna på musik o...

Att dricka naturvin i Stockholm är inga konstigheter. Idag är det inte bara ekologiska och biodynamiska viner som florerar på Stockholms vinbarer och restauranger – vill du dricka riktigt naturnära så hittar du naturvin på såväl naturvinsbarer som andra ställen. Låt dig inspireras och vägledas av ku...

Den 30 april öppnar Takpark by Urban Deli för säsongen och bjuder in hela världen nio våningar upp. Här ska du kunna känna pulsen från andra länder och platser – utan att behöva ta flyget. Takparken fylls av sydamerikanska paraplydrinkar, en fransk apelsinlund och gästspel från hela världen. I gång...

Allt fler barer och restauranger i Stockholm serverar den japanska nationaldrycken sake. Vissa arrangerar även dryckesprovningar på temat. Sake (som för övrigt uttalas "sacke") innehåller bara ris och vatten, men är en komplex brygd som sträcker sig från sött till torrt. Varför inte göra som i Tokyo...

Twang Country är Stockholms bästa häng för alla er som gillar musiken från södern. Vi är som ett levande fanzine och här presenteras allt från lokala och internationella artister till filmer, boksläpp och annat inom gengren men oftast hänger vi bara tillsammans, spinner lite vinyl på tallriken, dric...

Stockholms trevligaste jam. Varje tisdag på Twang klockan 19-22.Husbandet spelar ett kort set från kl 19, sen är det öppet jam fram till kl 22. I baren finns öl, vin och alkoholfritt. Denna veckas huskomp: Pål Nyberg -gitarrMattias Lindberg -rhodesArvid Jullander -basJonas Bäckman -trummor DJ: Blu...

Den 17 mars varje år firar folk världen över Irlands nationaldag och det irländska helgonet Saint Patrick – gärna i festligt grön utstyrsel. I Malmö hittar du St Patrick's Day-festen på de irländska pubarna The Green Lion Inn, Fagans och Paddy's. Världens kanske mest uppmärksammade nationaldag asso...

Den 11 mars går Bacardi Legacy Cocktail Competition av stapeln, vars ambition är att utmana bartenders från hela världen genom att låta dem ta fram en Bacardi rom-cocktail. Vinnaren skapar sitt eget legacy, och förhoppningsvis kommer de alltid att finnas med i rom-drinkarnas Hall of Fame. Tävlinge...

Nu slår NOFO Hotel & Wine Bar upp portarna till hotellets nya vinbar och restaurang på Tjärhovsgatan. Hit vill man välkomna både locals och internationella gäster. NOFO öppnade i anrika lokaler 2015 och har under åren haft en pågående renovering. Den 8 mars är det premiär för hotellets nya restaura...

På en av Göteborgs mer udda krogar, Steampunk Bar, är det inte bara industriellt influerad interiör och detaljerad utstyrsel på personalen som gäller; här hittar du dessutom ett ordentligt ölutbud. Mitt under årets upplaga av GBG Beer Week bjuds du in till barens omtyckta flasköppning av udda ölsort...

Stockholm har ett gäng irländska pubar för alla som gillar öl, whiskey, livemusik och familjär stämning – perfekt när du vill känna dig som hemma och umgås på opretentiöst vis. Kolla på en sportmatch, gå på pubquiz, ät och mingla med engelsktalande invånare och turister från hela världen. Missa såkl...

Om man är en riktig ölfantast och verkligen uppskattar ett glas gott öl med spännande och nytänkande smakkombinationer, är det alltid roligt att testa öl som bryggts på mindre bryggerier. I Stockholm finns det ett flertal olika bryggerier, varav flera har täta samarbeten med stans restauranger och b...

Det finns få saker här i livet som slår riktigt bra livemusik. Det ger en viss känsla i kroppen som stannar kvar – något som inte musik i hörlurarna kan konkurrera med. Om du är en riktig jazzfantast så har Stockholm mycket att erbjuda dig. Flera klubbar, barer och restauranger satsar hårt på just d...

Thatsup träffar Johan Agrell två dagar innan öppningen av vad som ska bli Nybrogatans senaste tillskott i krogbranschen. Tillsammans med Jon Lacotte, Dan Källström, Eloi Berthelin och Oscar Larsson öppnar han nu Schmaltz Bar & Delicatessen, en mötesplats för den som uppskattar mat och dryck i en opr...

Under måndagen gick Gulddraken 2019 av stapeln på Café Opera i Stockholm. Kvällens vinnare är de ställen inom kategorierna Bar, Kafé, Krog Budget, Krog Mellan och Krog Lyx som har levt upp till Krogkommissionens höga krav inom service, upplevelse och ambition. Varje år delar DN ut de åtråvärda krog...

Grand Hôtel och Cadierbaren bjuder in den framstående Londonbaren The Artesian till ett gästspel den 16 februari. Under 2018 gjorde Grand Hôtel en stor nysatsning på Cadierbaren, när profilerna Emil Åreng och Christian Grevius rekryterades. Sedan dess har de hunnit lansera ett nytt cocktailrecept,...

Tänk pulserande nattliv à la Barcelona. Barerna tycks vara öppna jämt och köken serverar moderna rätter från världens metropoler. På Boca-Boca, Göteborgs eget svar på dito bar bjuds det på sköna beats allt medan vintern går mot vår. Trångt, stimmigt och pulserande – precis som det ska vara. Gastrok...

Modern Country. Betyder det att vi kommer lira skitdålig musik från Nashvilles sämsta? Nä, inte! Vi kommer lira det bästa som kommit ut inom gengren sedan år 2000. Kom och umgås kring skön musik på stans enda countryhäng.

Med start den 31 januari avslöjas nomineringarna till ett av Sveriges mest åtråvärda krogpris: Gulddraken. Varje år utser DN:s krogkommission, som består av representanter från DN:s redaktion, nominerade i kategorierna bar, kafé, krog budget, krog mellan och krog lyx. Under året har Dagens Nyheter...

Varje bransch har sina högtider, speciella tillfällen, mässor och tävlingar. Sveriges Bartenders Gille, SBG, anordnar svenskt kval på Hotel Riverton och View Skybar i Göteborg inför den årliga tävlingen och finalen i Frankrike 24-25 mars. I år är temat Fred. Inom krogbranschen händer det som bekant...

Fem år har ramlat i väg i tystnad för Hästpojken, som nu åter är aktuell med en efterlängtad turné. På Restaurang HAK gästar bandet hotellets musikscen live@hak första fredagen i februari. Våren 2018 drog bandet Hästpojken ut på turné och bjöd på både gammalt och nytt material. Däribland musik från...

Mikrobryggeriet Poppels har tagit hela Sveriges ölscen med storm. Nu öppnar gänget bakom bryggeriet upp restaurangen och bryggeribaren Poppels Klunk, vägg i vägg med bryggeriet i Jonsered. God öl, vällagad mat och natursköna omgivningar ska ge göteborgare och andra tillresta ölfantaster ett skönt av...

Den 11 februari är det dags för Gulddraken 2019, då det åter är dags för Stockholms bästa krogar, barer och kaféer att utses. Gulddraken är DN:s årliga och prestigefyllda krogpris som har delats ut sedan 2001. Förra året kammade Soyokaze hem priset som årets lyxkrog, Folii prisades som årets bar oc...

På gastropuben Man in the Moon anordnas New York Beer Weeks under den 2-26 januari. Över 80 olika färska fat med öl från New York fraktas till Stockholm från hela 15 olika bryggerier. Är du sugen på att dricka amerikanskt öl, fraktat till Stockholm direkt från New York? Då bör du bege dig till pube...

Efter en pank månad firar Tap Room in löningshelgen ordentligt tillsammans med Champagne MUMM den 25 januari. Då är det fritt fram att skåla i champagne per glas, i flaska eller i kvällens cocktails till förmånliga priser. Fram till klockan 20 är det även rabatt på maten, och så spelar kvällens dj m...

Från och med den 30 januari kan man avrunda varje onsdag till tonerna av soul och funk på Tap Room. Då blir det nämligen AW-häng med cocktails, livemusik och dj. Onsdagskvällarna inleds med cocktail hour och fortsätter med både barmeny och ett rutinerat liveband som står på scen. Bandmedlemmarna ut...

Bara för att du vill undvika alkohol behöver du inte hålla dig borta från krogen. Många barer och restauranger i Stockholm blandar till minst lika goda mocktails och andra alkoholfria alternativ för den som inte dricker. Vissa gör det med extra mycket finess. Här ger vi tips på Stockholms bästa alko...

Januari brukar kallas för årets fattigaste månad. De stora utgifterna från decembers jul- och nyårsfirande kommer som en lång baksmälla i januari. Det betyder dock inte att du måste sitta hemma och invänta nästa lön – det går alldeles utmärkt att ha kul och njuta av Stockholms utbud, det tomma konto...

Ibland är man bara sugen på något gott tilltugg – och det behöver inte alltid vara just något sött man suktar efter. Popcorn är ett av våra mest klassiska snacks till fredagsmyset, men de som man köper och poppar hemma i micron är inte direkt spännande längre. För vad är väl det jämfört med tryffelp...

Är du sugen på en whiskyrunda i Stockholm tillsammans med kompisgänget eller kollegorna, men har inte riktigt koll på vilka whiskybarer som är bäst att vända sig till? Lugn. I Stockholm finns det flera bra barer som är väl värda ett besök för den som uppskattar den bärnstensfärgade drycken – oavsett...

Hur mycket kan du egentligen om den bärnstensfärgade sällskapsdrycken whisky? Om du uppskattar en fin och smakrik whisky så kan en whiskyprovning passa dig som handen i handsken. Ge dig ut på en upptäcktsresa i whiskyns värld och lär dig allt du behöver veta för att kunna navigera rätt bland olika w...

Visst skulle det vara roligt att bli expert på öl? Då kan en ölprovning vara något för dig. Förutom att det är en kul upplevelse att ta med sig vännerna, familjen eller kollegorna på så kommer du även att kunna briljera med dina kunskaper under en lång tid framöver. Att kunna matcha rätt öl till oli...

Dj:s i all ära, men finns det egentligen något som slår äkta, rytmisk och pulserande livemusik? Stockholm svämmar över av ställen som omfamnar magin i livemusik, så det kan därför vara svårt att hålla reda på alla. Här hjälper vi dig att hitta rätt ställe utefter just ditt tycke och din musiksmak, o...

Under veckan går Bartender's Choice Awards 2018 av stapeln i Sverige. För första gången sedan starten 2010, håller festligheterna på under en hel vecka och avslutas med en sprakande finalgala på Grand Hôtel i Stockholm den 16 december. Under veckan håller Stockholms bästa barer öppet och bjuder in...

I december håller Tidbloms ölprovningar tillsammans med de svenska mikrobryggerierna Vega Bryggeri och Electric Nurse. Bryggerierna presenterar och berättar om sex av sina ölsorter. Förbokning krävs, begränsat antal platser. 4 dec - Vega Bryggeri11 dec - Electric Nurse

Grand Hôtel i Stockholm gör i höst en storsatsning när två av Sveriges mest välkända bartenderprofiler presenterar ett gemensamt framtaget cocktailkoncept för Cadierbaren. Sedan våren 2018 har Cadierbaren på Grand Hôtel genomgått en förvandling då bartenderduon Emil Åreng och Christian Grevius tog...

Den tredje torsdagen i november varje år firar fransmännen skörden av det unga Beaujolaisvinet. En gammal tradition som har även kommit till Brasserie Balzac, där man ställer till med Beaujolais Nouveau-fest den 15 november. Vin, underhållning och delikatesser i form av ostar, charkuterier, patéer o...

Aperitivo Stockholm är ett återkommande AW-event som hålls på olika platser i Stockholm. Den 14 november kommer det till Skybar på Vasagatan där det blir italiensk buffé och musik. Endast 150 biljetter finns tillgängliga till eventet så det gäller att säkra en plats.

Nu utökar Urban Deli med ännu en bar. Denna gång är det cocktailbaren Höjden som öppnar i paviljongen på Urban Delis takpark på Sveavägen, med panoramavy över stan. Bakom satsningen står barduon Adam Sigurdson och Filip Schönemann, tidigare barchefer på Miss Voon och Mr Voon. Takparken på Urban Del...

Söderfavoriten Tjoget har fått ett ansiktslyft - och ett nytt koncept. Senaste tillskottet är ett ölkafé som satsar på varm mat och kall dryck sju dagar i veckan. Tjoget slog upp portarna i Hornstull för sex år sedan och har hyllats vitt och brett - senast hamnade de på listan "The World's 50 Best...