Atelier, som hittas högst upp i boutique-hotellet Pigalle, är sedan tidigare en omtyckt destination för såväl drinkar som lunch och middag. Nu utökar bistron sin repertoar ytterligare med en helgbrunch av det lyxigare slaget.
Den 14 september är det premiär för Ateliers brunch, som framöver kommer att serveras varje lördag och söndag från klockan 13 till 15. På menyn står nytappningar av tidlösa klassiker såsom avokadotoast, ägg royal och croque monsieur, samt sides som ostron och störkaviar för extra lyx. Kalaset inleds med ett par förrätter serverade sharing-style, därefter blir det varsin varmrätt innan det är dags för en vända (eller två) vid dessertbuffén. Den som vill festa till det lite extra kan även få sig en cocktail eller något annat gott i glaset.
Brunchen på Bistro Atelier kostar 465 kr per person och bord bokas med fördel i förväg.