På bagelcaféet Jimmy & Joan's ska gästerna få en genuin New York-upplevelse, utan att behöva flyga över Atlanten. Här serveras autentiska New York-bagels, cheesecake och Bullet Proof Coffee så som det smakar i The Big Apple, allt i sober stil med storstadsvibbar.
Elizabeth Rubin startade caféet på Teatergatan för att föra in lite av den New York-anda hon tyckte att Göteborg saknade. Hon kommer själv från New York och ville skapa något som påminde om barndomens promenader för att köpa färska bagels på morgonen. I bagelbutiken strax intill Avenyn ska det alltid finnas något för alla smaker. Menyn innehåller allt från klassiska bagels med enbart cream cheese i olika varianter, med toppings som tonfisk- och äggsallad, till rejäla varianter med rökt lax eller tonfisksallad.
På Jimmy & Joan's serveras, utöver välrostat kaffe tillverkat speciellt för J & J's av Da Matteo Magasinsgatan, även bullet proof coffee – en kaffevariant mixad med ekologisk kokosolja och specialimporterat smör från Frankrike. Kaffet sägs vara extra prestationshöjande och bra för metabolismen. För den som har ett sockersug att stilla serverar det amerikanska caféet även USA-favoriter som cheesecake, cupcakes och chocolate chip cookies.
Precis som menyn går även de pampiga lokalerna med tilltagen takhöjd, kristallkronor och gulddetaljer i äkta New York-stil. Det är inte helt omöjligt att de gäster som väljer att äta sin bagel på plats i matbaren, för en stund glömmer bort vilken stad de egentligen befinner sig i.