Suber

Suber i en mening: Vinbar och restaurang med kvalitetsviner, skaldjur och säsongsbetonad mat i en levande atmosfär.

Vinbar och restaurang med Västkustfokus

Restaurangen och vinbaren Suber satsar på en skandinavisk och fransk meny, tillsammans med huvudnumret: kvalitetsviner och naturviner på glas. På menyn står främst rätter med skaldjur och fisk i större och mindre format. Restaurangen drivs av systrarna Wilma och Klara Guldbrandsen.

På Suber är det dryck, närmare bestämt vin, som står i fokus, med en noga komponerad och föränderlig vinlista som speglar säsong och smak. Matmenyn är skapad för att lyfta dryckerna och erbjuder allt från skaldjur som ostron och pilgrimsmusslor till lite större rätter som råbiff och moules frites. Råvarorna hämtas från både hav och land i enlighet med ambitionen att servera god mat att äta till drycken, allt i en avslappnad atmosfär. Även inredningen påminner om det västkustska temat, där det inre rummet är målat i blått och det överallt hänger tavlor med marina inslag. På dryckesmenyn finns även signaturdrinkar och avec.

Hit är man alltid välkommen, oavsett om man bara vill ta ett glas med en vän, sitta länge och äta lunch eller komma förbi för en god vinmiddag med någon man tycker om. Utöver mat och dryck erbjuder Suber även en levande atmosfär med återkommande event och aktiviteter.

Christer L.
Gick in av en slump, för jag hade tänkt gå Aschebergsgatan ned till något lämpligt matställe. Kom inte längre än hit, för dom hade en vegetarisk variant av Kroppkakor, som såg spännande ut. Liten chansning men det var superproffsigt tillagat och mycket välsmakande. Uppskattade också att man fick en brödbit före maten - det borde alla restauranger kunna tillhandahålla. Trevlig och serviceminded tjej som serverade.

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,0
8
Google-logo
Google
5,0
6

Recensioner av Suber

·

Gick in av en slump, för jag hade tänkt gå Aschebergsgatan ned till något lämpligt matställe. Kom inte längre än hit, för dom hade en vegetarisk variant av Kroppkakor, som såg spännande ut. Liten chansning men det var superproffsigt tillagat...

Riktigt skön miljö! Bra service och goda smaker 👍👍👍 Ill be back... Dessutom är vovvarna välkomna vilket är ett STORT plus 🙏

Fantastiskt trevlig atmosfär på stället, toppen mat, goda vinet!
Kanon service en kvarterskrog typ Frankrike, internationellt, avslappnat. Underbar personal Vi kommer att återvända!

-Un posto fantastico con un ambiente molto rilassante internazionale. Cibo e v...

Vi såg fram mot att besöka restaurang Suber och äta lunch. Hade läst recensionerna och hur bra maten var. Tyvärr så upplevde vi motsatsen. En liten tunn baguettskiva per man och därtill ett smör som nästan rann. Förmodligen stått framme nå...

Vinbar med 1 champagne. Blir tyvärr lika många stjärnor som champagner.

Super trevlig lunch, åt en jätte härlig bouillabaisse precis! Mysigt ställe och ännu mysigare personal.

Fantastisk goda musslor. Provade även råbiff. Jättegott ! Härlig personal.

Christer L.
Gick in av en slump, för jag hade tänkt gå Aschebergsgatan ned till något lämpligt matställe. Kom inte längre än hit, för dom hade en vegetarisk variant av Kroppkakor, som såg spännande ut. Liten chansning men det var superproffsigt tillagat och mycket välsmakande. Uppskattade också att man fick en brödbit före maten - det borde alla restauranger kunna tillhandahålla. Trevlig och serviceminded tjej som serverade.

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,0
8
Google-logo
Google
5,0
6

Representerar du Suber?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.

Frågor och svar

Vilken typ av bar är Suber?

Vi har klassificerat Suber som:

  • Vinbar

Vilken typ av mat serveras på Suber?

På Suber serveras bland annat:

  • Franskt
  • Skandinaviskt
  • Europeiskt
  • Fisk
  • Skaldjur

Får jag ta med min hund på Suber?

Ja, Suber är hundvänligt och tillåter att du tar med din hund när du besöker restaurangen.

Har Suber uteservering?

Ja, Suber har en uteservering som ger dig möjlighet att njuta av vädret samtidigt som du äter eller tar en drink.

Serverar Suber lunch?

Ja, Suber har lunchserveringar.

Var ligger Suber?

Suber ligger på Aschebergsgatan 40A, 411 33, Centrum. I närheten ligger Lorensberg, Göteborg.