En varm försommarkväll på charmiga Hotel Bellora träffades vi för en unik bullprovning som drog till sig lokala sötsaksentusiaster och nyfikna foodies för att utse Göteborgs bästa kardemummabulle.
 |
 |
 |
 |
En spänd och glad jury kunde slå sig ner och börja ta sig igenom alla 21 bullar som skulle betygsättas. De delades upp i grupper och började på olika tal för att inte bli proppmätta vid samma bulle.
 |
 |
 |
 |
Diskussionerna tog fart redan före första tuggan. Vad gör egentligen en bulle till en succé? Är det smak? Utseende? Eller kanske är det en kombination av båda, plus något oväntat och nytt? Juryn visste inte vilka ställen som låg bakom de olika bidragen, vilket garanterade en opartisk bedömning och ett rättvist resultat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Vi märkte att det pratades gott om just bulle nummer 13 vid alla bord och vi kunde nästan misstänka att vi hade en vinnare redan innan vi hade räknat alla poäng. Och visst blev det så, en överlägsen favorit hos samtliga jurymedlemmar. En otippad, men högst värdig vinnare!
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Men nu till resultatet.
Stort grattis till Hotell Gothia Towers!
 |
Hela topplistan
1. Gothia Towers
2. Heurlins Sött
3. Ahlströms Konditori
4. Konditori Kampanillen
5. Brödfariken i Jonsered
6. Margarets bröd & Bakverk
7. Brogyllen
8. Portens bageri
9. Kavringsbageriet
10. La Belle NK
Alla tävlande med sitt tävlingsnummer
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
