Den 20 januari gick Göteborg Gastronomy Award av stapeln på Wine Mechanics. Tävlingen hyllar Göteborgs restaurangscen och en av prisutdelarna var Thatsups egen Carolina Baldal.
Göteborg Gastronomy Award 2025 har avgjorts och flera av stadens restauranger har prisats för sina insatser under en prisutdelning på Wine Mechanics.
Juryn bestod av Restaurangvärldens redaktion, anonyma testare och välkända branschprofiler från Sverige och Norden. På plats var även Thatsups Carolina Baldal för att dela ut ett av kvällens priser.
Syftet med Gastronomy Award är att lyfta de bästa mat- och dryckesupplevelserna i Göteborg, och såväl smak, bemötande, nytänkande och hållbarhet vägs in när vinnarna utses.
Vinnarna på Göteborg Gastronomy Award 2025
Årets bageri: Alvar & Ivar Surdegsbageri
Årets bryggeri: Majornas Bryggeri
Årets kaffebar: Gringo Nordic Kafferosteri
Årets streetfood: Rollin Bistros
Årets bar: Stranger Gothenburg
Årets vinbar: Björns bar
Specialpris: Trattoria La Strega
Årets restaurang: Faccia Grassa