Aveqia

Med en ambition att väcka matpassion och stärka mötet mellan människor startade Aveqia ett helt nytt restaurangkoncept. Här blir du inte serverad lyxmat med fina råvaror vackert upplagd på fat. Nej, här lagar du den själv tillsammans med kollegor eller vänner. Med experthjälp och instruktioner från toppkockar lagar du och ditt mat-team en hel fyrarätters meny. Beroende på årstid varierar menyerna, och likaså råvarorna. Ibland hämtas inspirationen fån det moderna skandinaviska köket, och under sommaren till exempel är det havets läckerheter som spelar huvudroll.