Nya restauranger i Stockholm

Nya restauranger i Stockholm

Tycker du det är lika kul som vi att testa nya restauranger? Då har du kommit rätt. Detta är en samling av alla kommande och nyöppnade restauranger i Stockholm. Vi uppdaterar listan löpande, genom att plocka bort restauranger som funnits runt ett år och addera nyöppnade. Oftast är restaurangerna nyare ju längre upp i listan de ligger. Saknar du någon ny restaurang i Stockholm så tipsa oss gärna i tipsrutan nedan.

Innehållsförteckning
  1. Östermalm
    1. Tegellådan – Mars 2024
    2. ChouChou – 11 mars 2024
    3. India's – Februari 2024
    4. Aristo, Uva & Cuculo – 10 februari 2024
    5. Grandesse by Caliente – 31 januari 2024
    6. Monster Chicken – Januari 2024
    7. Restaurang Ärla – 6 december 2023
    8. Noema – 29 november 2023
    9. Rosa – 15 november 2023
    10. La Petite Soeur – 9 november 2023
    11. Teddys – 18 oktober 2023
    12. Salon – 15 september 2023
    13. Frippe – 25 augusti 2023
    14. Amalfi – 10 maj 2023
    15. JOEL – 3 maj 2023
    16. Persona – 25 november 2022
    17. Chez Jolie – 17 oktober 2022
    18. Ocra – 8 september 2022
  2. Södermalm
    1. Bar Afterglow – Under 2024
    2. Söder Tobak – Under 2024
    3. Tobak – Under 2024
    4. Lu – Våren 2024
    5. Främmat Södermalm – Våren 2024
    6. Ta'ameya – Februari 2024
    7. Klotet – 20 februari 2023
    8. Savoj – 1 februari 2024
    9. Hallen – December 2023
    10. Bar Europa – December 2023
    11. Melanders Söder – 30 november 2023
    12. Baladi Grill – 11 november 2023
    13. Bistro Renard – 7 november 2023
    14. Bar Central – 25 oktober 2023
    15. Udda – 25 oktober 2023
    16. RiRi – 20 oktober 2023
    17. Gondolen – 19 oktober 2023
    18. Bambi – 21 september 2023
    19. Duvan – 13 september 2023
    20. Papi by Checa – 13 juli 2023
    21. Celeste – 15 juni 2023
    22. Batteriet – 15 juni 2023
    23. Rosetta's – Maj 2023
    24. Ring Katarina – 18 maj 2023
    25. Santo da Roma – Maj 2023
    26. Florentine – 20 april 2023
    27. Sofia Common – Mitten av april 2023
    28. Viníoní – 24 mars 2023
    29. Freyja – 14 mars 2023
    30. Forma – Februari 2023
    31. Brisket & Friends – 2 november 2022
    32. Triton – Hösten 2022
    33. Brännerian – September 2022
    34. Riche Fenix – 1 september 2022
  3. Gamla stan
    1. Flickan x La Ragazza – 19 Oktober 2023
    2. Leijontornet – 5 september 2023
  4. City/Norrmalm
    1. Bar Schiacciate – Mars 2024
    2. Banger – 16 februari 2024
    3. Mess – 16 februari 2024
    4. Rhonda – 10 februari 2024
    5. Lao Lao – 8 januari 2024
    6. Ami Restaurant and Bar – 29 november 2023
    7. Botica – 1 november 2023
    8. Sheraton – September 2023
    9. Rolfs Hav – 19 september 2023
    10. The Italian Cousins – 7 september 2023
    11. Chipirón – 1 september 2023
    12. The Social – 23 augusti 2023
    13. Seafood Gastro – 11 augusti 2023
    14. OMA – Juni 2023
    15. Pom Friterie – 19 maj 2023
    16. Miyakodori – 12 oktober 2022
    17. Riggan – Hösten 2022
  5. Vasastan
    1. Art – April 2024
    2. Villa Romana – 27 januari 2024
    3. Svea Food Court – Januari 2024
    4. Din-Din Club – Januari 2024
    5. Lennart & Bror Fisk – 30 november 2022
    6. Mister York – 2 november 2023
    7. Vadå – Hösten 2023
    8. Bar Schiacciate – Juni 2023
    9. Bara Caisas – Juni 2023
    10. Sthlm Fresh Rolls – 5 maj 2023
    11. Rummel – 15 mars 2023
    12. Holy Kebab – 26 januari 2023
    13. Bord – Januari 2023
    14. Omino – 28 december 2022
    15. Bar Nîmes – 16 december 2022
    16. Delibaren – 14 oktober 2022
  6. Kungsholmen
    1. ChouChou – Våren 2024
    2. Bar Schiacciate – 2 februari 2024
    3. Bambam by Frank – November 2023
    4. NÒR – 23 november 2023
    5. Juno – Hösten 2023
    6. Essence – 4 oktober 2023
    7. Dark Edition – 29 augusti 2023
    8. Greasy Spoon – Januari 2023
  7. Utanför tullarna
    1. Skybaren 360 – Under 2024
    2. Villa Foresta – Maj 2024
    3. Subculture – Våren 2024
    4. Copper Club Distillery & Asian Bistro – Februari 2024
    5. Mer Deg – 12 januari 2024
    6. Afrika Sthlm – 19 januari 2024
    7. Blackstone Steakhouse – 17 november 2023
    8. La Botanica – September 2023
    9. Acaza – Sommaren 2023
    10. Det Arroganta Svinet – 27 maj 2023
    11. Gaia Matbar – 11 maj 2023
    12. Bar Montan – Maj 2023
    13. Solen – 14 april 2023
    14. S2 – 2 mars 2023

Östermalm

Nya och kommande restauranger på Östermalm

Tegellådan

Mars 2024

Restaurang, ölhall och bryggeri är det som ska rymmas i det gamla ångpannehuset i Gasverket i Norra Djurgårdsstaden. Tegellådan, som drivs av Lådan, kommer att vara inhyst i en lokal om cirka 650 kvadratmeter. Här ska det finnas en mindre del för ungefär 30 sittande gäster, samt en större del med plats för 100 gäster. Det kommer även att finnas en uteservering. Förhoppningen är att öppna i mars 2024.

ChouChou

11 mars 2024

Vegohaket ChouChou finns sedan tidigare på Norrmalm, och sår nu frön såväl på Östermalm som på Kungsholmen. Filialen vid Fältöversten beskrivs som en trendig kvarterskrog och bistro med lunchbuffé, AW, brunch, à la carte, fika och deli. Smakmässigt är det en kombination av svensk husman och europeiska influenser som gäller.

India's

Februari 2024

Vassa Eggens lokaler har nya inneboende, Elite Hotels med Jonas Svensson i spetsen. Det är ett indiskt koncept som gäller, där man tar tillvara det indiska kökets traditioner och ger det en modern touch.

Aristo Krog Uva Vinbar Restaurang Cuculo
Aristo Krog Uva Vinbar Restaurang Cuculo
Aristo Krog Uva Vinbar Restaurang Cuculo
Aristo Krog Uva Vinbar Restaurang Cuculo

10 februari 2024

År 1958 öppnade krögaren Bengt Wedholm upp dörrarna till Östergök som kom att bli en populär krog under de 17 år den existerade. Nu är det istället krögarna Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl som har tagit över och skapar en krogdestination med två restauranger och en vinbar på adressen.

  • Kommendörsgatan 46, Östermalm Kommendörsgatan 46, Östermalm Styrmansgatan 57, Östermalm
    Aristo Krog
    Kommendörsgatan 46, Östermalm
    Uva Vinbar
    Kommendörsgatan 46, Östermalm
    Restaurang Cuculo
    Styrmansgatan 57, Östermalm
  • Aristo Krog Uva Vinbar Restaurang Cuculo
  • Aristo Krog Uva Vinbar Restaurang Cuculo

Grandesse by Caliente

31 januari 2024

Caliente-restaurangerna etablerades redan 1997 och är ett välbekant inslag på Stockholms gator. Med Grandesse by Caliente vill de ta nästa steg och blandar gamla traditioner med samtiden till en modern tapasupplevelse.

Monster Chicken

Januari 2024

Koreanska kycklingkungen Monster Chicken finns sedan tidigare på Södermalm, och utökar nu verksamheten med en filial på Birger Jarlsgatan. Friterad kyckling, grytor och tillbehör som kimchi väntas stå på menyn. 

Restaurang Ärla

6 december 2023

Tidigare drev de gastropuben Hybrid i Enskede; nu har de förflyttat sig till Östermalm och bytt koncept. Här satsar det välmeriterade krögarparet Patric Blomquist och Lotta Karlsson på avslappnad fine dining och fasta trerättersmenyer, gjorda på säsongens råvaror. I lokalen finns både plats för bokningar och spontana gäster.

Noema

29 november 2023

På en solkysst adress på Birger Jarlsgatan öppnar Acki Kokotos Restaurang Noema, en plats där mat och dryck är nycklarna till meningsfulla stunder att minnas länge. Smakmässigt har man inga begränsningar utan hämtar inspiration från världen över. Via en separat ingång hittas Noemas bakficka, där det festas på cocktails och smårätter till tonerna av dj-musik. Framåt sommaren slår man upp uteserveringen med plats för närmare 100 gäster.

Rosa – Nya restauranger
Rosa
Rosa – Nya restauranger
Rosa
Rosa – Nya restauranger
Rosa
Rosa – Nya restauranger
Rosa
Rosa – Nya restauranger
Rosa
Rosa – Nya restauranger
Rosa
Rosa – Nya restauranger
Rosa
Rosa – Nya restauranger
Rosa
Rosa – Nya restauranger
Rosa
Rosa – Nya restauranger
Rosa

Rosa

15 november 2023

Östermalm har fått sig ett nytillskott i form av Rosa, som ska uttalas som namnet och inte färgen, enligt ägarna själva. Här serveras, enligt utsago, “förnämliga drycker och härliga rätter” i form av nordisk husmanskost uppdaterad till 2020-talet, och man har också plats för en hel rad med spännande öl på tapp.

La Petite Soeur

9 november 2023

La Petite Seure är till Chez Jolie precis vad namnet översätts till: lillasystern. Denna charmigt stökiga vinbar slår under hösten upp dörrarna alldeles intill storasystern vid korsningen mellan Nybrogatan och Ingmar Bergmans gata. Här är tanken att man ska kunna slinka in på ett glas likaväl som en helkväll med snacks och utvalda viner från både små och stora producenter. 

Teddys

18 oktober 2023

På Sibyllegatan 43 hittas Teddys, som håller öppet från morgon till kväll. Precis som på systerkrogen E & G är det fokus på vin på denna deli och vinbar. Hit kan man komma för frukost såväl som lunch, middag eller bara skönt häng med ett glas vin i handen.

Salon

15 september 2023

Boutiquehotellet Villa Dagmars tidigare restaurang har förvandlats till Salon, som drivs tillsammans med
stjärnkrögarna Daniel Höglander och Niclas Jönsson. Här vill de skapa en pulserande plats för social dining med högt i tak.

Frippe

Hemsida

25 augusti 2023

Den klassiska Dramatenkrogen Frippe har fått ny kostym signerad gänget bakom Sandhäxan. Men här blir det inte mackor, utan en matbar som tar avstamp i soliga Spanien. På menyn står både större och mindre rätter, tillsammans med dryck som vin på glas, carajillos, drinkar, sherry, små kalla öl – och förstås cava i överflöd.

Amalfi

10 maj 2023

Här har vi en restaurang som hämtat inspiration från den soliga Amalfikusten och dess citronträd och färgglada fasader. På menyn står italienska råvaror som förvandlas till skaldjur, kött, pasta och sallader.

Restaurang JOEL – Nya restauranger
Restaurang JOEL
Restaurang JOEL – Nya restauranger
Restaurang JOEL
Restaurang JOEL – Nya restauranger
Restaurang JOEL
Restaurang JOEL – Nya restauranger
Restaurang JOEL
Restaurang JOEL – Nya restauranger
Restaurang JOEL
Restaurang JOEL – Nya restauranger
Restaurang JOEL
Restaurang JOEL – Nya restauranger
Restaurang JOEL
Restaurang JOEL – Nya restauranger
Restaurang JOEL
Restaurang JOEL – Nya restauranger
Restaurang JOEL
Restaurang JOEL – Nya restauranger
Restaurang JOEL

JOEL

3 maj 2023

Under våren 2023 öppnade Restaurang JOEL i Sekts gamla lokaler på Runebergsgatan. Här skapar Joel själv en kvarterskrog med europeiska smaker, råvaror av hög kvalitet och viner med detsamma.

Persona

25 november 2022

Louis Cespedes har tidigare jobbat på Frantzén och Adam/Albin. Nu öppnar han Persona tillsammans med Jonatan Nyström, som även han kommer från Frantzén. Den nya restaurangen ska ha ett nära samarbete med bönder, vinproducenter och hantverkare.

Chez Jolie

17 oktober 2022

Mikael Einarsson, tidigare kökschef på Brasserie Astoria, öppnar nu eget i Bardots gamla lokaler på Ingmar Bergmans gata. Till sin hjälp har han Stureplansgruppen. Chez Jolie, som den nya restaurangen ska heta, betyder "hemma hos Jolie" och influenserna kommer från såväl lantlig fransk mat som lyxig storstadsbistro.

Ocra Restaurang & Bar – Nya restauranger
Ocra Restaurang & Bar
Ocra Restaurang & Bar – Nya restauranger
Ocra Restaurang & Bar
Ocra Restaurang & Bar – Nya restauranger
Ocra Restaurang & Bar
Ocra Restaurang & Bar – Nya restauranger
Ocra Restaurang & Bar
Ocra Restaurang & Bar – Nya restauranger
Ocra Restaurang & Bar
Ocra Restaurang & Bar – Nya restauranger
Ocra Restaurang & Bar
Ocra Restaurang & Bar – Nya restauranger
Ocra Restaurang & Bar
Ocra Restaurang & Bar – Nya restauranger
Ocra Restaurang & Bar

Ocra

8 september 2022

Granero-gruppen, där bland andra K4 Pampas ingår, har fått tillskott av Ocra i Norra Djurgårdsstaden. Den nya restaurangen har flyttat in i gamla industrilokaler och bjuder nu på kolgrillade maträtter och cocktails. Här kan man stanna till och äta middag, lunch eller brunch, eller sippa på en drink i baren.

Södermalm

Nya och kommande restauranger på Södermalm

Bar Afterglow

Under 2024

I det numera rätt så heta området kring Ersta finns även Bar Afterglow, som drivs av stjärnkrögaren Josephine Sondlo.

Söder Tobak

Under 2024

På hörnet av Erstagatan och Bondegatan satsar man på en familjeägd kvarterskrog. Namnet kommer givetvis från den klassiska tobaksaffären som låg här tidigare, och ska inte förväxlas med Svenska Brasseriers krog i Götgatsbacken.

Tobak

Under 2024

Svenska Brasserier fortsätter att etablera sig på Söder. Efter Riche Fenix, The Hills och Gondolen kommer Tobak, som öppnar i en före detta tobaksbutik vid Slussen.

Lu

Våren 2024

Lu, som sedan flera år är både väletablerade och prisbelönta i Malmö, har tagit sikte på Nytorget. Bakom restaurangen står en mor och son som vill bjuda in till en äkta kinesisk familjefest med kantonesiska smaker och streetfood från Hongkong. 

Främmat Södermalm

Våren 2024

Populära Främmat i Vasastan har sedan öppningen 2020 lockat folk från hela Stockholm till den lilla restaurangen en trappa ned från Dalagatan. Tidigt under 2024 meddelade de att de öppnar en krog på Södermalm, men vad konceptet kommer att bli är ännu oklart.

Ta'ameya

Februari 2024

Stockholmarnas djupt rotade kärlek till falafel tycks aldrig avta, och i början av 2024 öppnar duon bakom Ta'ameya Tegnérgatan och Baladi Grill upp sin tredje restaurang på Folkungagatan. Precis som på sin namne är det falafel och annan hemlagad streetfood från Mellanöstern som gäller här. 

Klotet

20 februari 2023

Svenska Brasseriers etablering på Södermalm är ett faktum och med den kom Café Klotet, belägen nedanför gruppens restaurang Gondolen. Det är en musik-, mat- och konstälskande restaurang med enkla, trygga och lekfulla rätter i europeiskt stuk. Namnet har man lånat från en restaurang som tidigare låg här.

Savoj

1 februari 2024

Kvarteret Stockholmsverken på Söder får tillskott av den populära Vasastan-restaurangen Savoj, som drivs av bröderna Jonathan och Andreas Azizsson. Här serverar de napolitansk pizza, smårätter och naturliga viner. Den nya restaurangen får samma koncept och kommer även att servera lunch utöver middag och AW.

Hallen Södermalm – Nya restauranger
Hallen Södermalm
Hallen Södermalm – Nya restauranger
Hallen Södermalm
Hallen Södermalm – Nya restauranger
Hallen Södermalm
Hallen Södermalm – Nya restauranger
Hallen Södermalm
Hallen Södermalm – Nya restauranger
Hallen Södermalm
Hallen Södermalm – Nya restauranger
Hallen Södermalm
Hallen Södermalm – Nya restauranger
Hallen Södermalm
Hallen Södermalm – Nya restauranger
Hallen Södermalm
Hallen Södermalm – Nya restauranger
Hallen Södermalm
Hallen Södermalm – Nya restauranger
Hallen Södermalm

Hallen

December 2023

Nedvarvad stämning, aktiviteter som schack, backgammon och flipperspel, och ett brett utbud av öl är vad som står i centrum på Hallen. Här hittas ett brett utbud av lokala ölsorter att avnjuta i gott sällskap, kanske framför sporten som visas på TV-skärmarna. Med jämna mellanrum anordnas även quiz, karaoke och spelningar med dj:s. 

Bar Europa

December 2023

Lokalen som tidigare var en kinarestaurang på Bysistorget inhyser numera Bar Europa, ett festligt hak som är litet till storleken men innehar desto större stämning. Smårätter, pizzaslices, naturvin på tapp och öl är vad menyn kretsar kring.

Melanders Söder

30 november 2023

Efter trettio år i Söderhallarna blev det i slutet av november 2023 dags för Melanders att öppna på ny adress. Numera hittas den klassiska fiskrestaurangen på Åsögatan 111, där man också har en matbar där det serveras smårätter, och förstås en fisk- och skaldjursdisk att handla hem godsaker från. Konsten i lokalen är kurerad av konstnären Ulrika Melin, och längst in i restaurangen har kompositören och konstnären Wille Crafoord skapat ett flera kvadratmeter stort, upplyst verk som föreställer ett akvarium.

Baladi Grill – Nya restauranger
Baladi Grill
Baladi Grill – Nya restauranger
Baladi Grill
Baladi Grill – Nya restauranger
Baladi Grill
Baladi Grill – Nya restauranger
Baladi Grill
Baladi Grill – Nya restauranger
Baladi Grill
Baladi Grill – Nya restauranger
Baladi Grill
Baladi Grill – Nya restauranger
Baladi Grill
Baladi Grill – Nya restauranger
Baladi Grill
Baladi Grill – Nya restauranger
Baladi Grill
Baladi Grill – Nya restauranger
Baladi Grill

Baladi Grill

11 november 2023

I populära Söder-området Sofo serverar Ta'ameyas systerrestaurang Baladi Grill grillade godsaker från Mellanöstern, i nybakat pitabröd eller på tallrik. Här lagas allting från grunden – till och med mjukglassen görs på plats i restaurangen, som med rustik tegel, mintgröna paneler och betongbord bjuder in till mysigt häng såväl lunchtid som kväll.  

Bistro Renard

7 november 2023

I äkta kvarterskrog-anda är det tradition, karaktär och värdskap som genomsyrar denna bistro på Södermalm. Menyn består av klassiska franska och svenska rätter i lite mer modern tappning, och på dryckeslistan hittas såväl utvalt vin som öl och cocktails. 

Bar Central

25 oktober 2023

Bar Central har flyttat ut från Birger Jarlsgatan 41, och efter omfattande renoveringar av den nya lokalen på Hornsgatan bjuder man återigen Södermalm på en liten bit av Centraleuropa. Baren, som ligger i direkt anslutning till Folkoperan, serverar hemstoppad korv, schnitzel, surkål och andra centraleuropeiska rätter. Med stort fokus på kvalitetsöl finns givetvis också en hel del dryck med tjeckiskt, tyskt och österrikiskt ursprung, som levereras av Stockholms första head tapster-utbildade bartender.

Udda

25 oktober 2023

Tidigare Bottle Shop har bytt namn och blivit Udda – en bar och restaurang med fokus på starköl, vin, naturvin, mousserande och drinkar, som paras ihop med udda rätter inspirerade av ägarnas resor till dryckernas ursprungsländer. Fortsättningsvis kan du köpa med dig hantverksmässigt tillverkad folköl härifrån.

RiRi

Hemsida

20 oktober 2023

I Bio Rios gamla lokaler, där Indio Kitchen tidigare huserat, hittas numera RiRi. Bakom det nya restaurangkonceptet står kökschef Elias Kvarning som tidigare jobbat på bland annat Ett Hem och Fäviken, och som tillsammans med sitt team lagar mat över öppen eld. Den medelhavsinspirerade menyn ändras så ofta som varje dag och beskrivs av köket själva som slarvig finmat som gärna matchas med tillgängliga viner.

Gondolen

19 oktober 2023

Gondolen är knappast en nyhet, den anrika restaurangen invigdes redan 1935 och drevs tidigare av familjen Lallerstedt, men 2023 öppnas den upp på nytt av Svenska Brasserier (där bland andra Riche och Sturehof ingår) med samma imponerande utsikt över Stockholm.

Bambi

21 september 2023

I Skanstull öppnar Bambi, som ska bli ett ställe att räkna med i vått och torrt. Fransk kokkonst och förstklassigt vin utlovas när restaurangen slår upp dörrarna på Bjurholmsgatan.

Duvan

13 september 2023

På Södermannagatans nya kvartershak Duvan serveras snacks, små och större rätter samt dessert. Både comfortfood och elegantare anrättningar listas på menyn. Gott om öl och vin finns förstås att tillgå, som sig bör på en kvarterspub.

Papi by Checa

13 juli 2023

Peruanska Checa på Åsögatan har fått en egen systerkrog på Ringvägen, nämligen en vinbar där man först och främst fokuserar på naturviner. Men även cocktails och hantverksöl står på menyn, liksom peruanska kycklingvingar och steam buns.

Celeste

15 juni 2023

Michelinkrogen Etoile får en ny systerrestaurang när Celeste öppnar på Södermalm i juni. Även Celeste blir en lyxkrog med fokus på fine dining. Kökschefen Ludwig Tjörnemo har tidigare vunnit Årets kock och varit lagkapten för svenska kocklandslaget.

Batteriet

15 juni 2023

Det nya kreativa kontorshuset Batteriet erbjuder inte bara toppmoderna coworking-utrymmen, utan också restaurang, uteservering, bar och en året runt-öppen takterrass. Målet är att skapa ett kreativt centrum, mitt på Södermalm.

Rosetta's – Nya restauranger
Rosetta's
Rosetta's – Nya restauranger
Rosetta's
Rosetta's – Nya restauranger
Rosetta's
Rosetta's – Nya restauranger
Rosetta's
Rosetta's – Nya restauranger
Rosetta's
Rosetta's – Nya restauranger
Rosetta's
Rosetta's – Nya restauranger
Rosetta's
Rosetta's – Nya restauranger
Rosetta's

Rosetta's

Maj 2023

Tänk dig en krog i Los Angeles på 60- eller 70-talet, med träpaneler, heltäckningsmattor och galonklädda bås, en murrig gangsterkrog på 70-talet och ett vardagsrum i Åkersberga på 80-talet. Därifrån kommer inspirationen till nyöppnade Rosetta's i Hornstull. Menyn består av comfort food och soul food med fokus på växtbaserat och musslor.

Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina
Ring Katarina – Nya restauranger
Ring Katarina

Ring Katarina

18 maj 2023

Gänget bakom Racamaca har öppnat en till stimmig krog, den här gången i hörnet Ringvägen/Katarina Bangata – därav namnet. Konceptet är en färgglad mat- och vinbar på 53 kvadratmeter där man kombinerar en välkomnande atmosfär med god mat och dryck.

Santo da Roma

Maj 2023

Ägarparet bakom bagerikedjan Fabrique har inte bara tagit över Oaxen, de öppnar också en sprillans ny restaurang i det bubblande heta området kring korsningen Götgatan/Hornsgatan. På Hornsgatan 3 hittar du italienska Santo, där målet är att skapa en restaurang att droppa in på oavsett om du är sugen på en frukostcappucino, lunch, afterwork eller långmiddag.

Florentine – Nya restauranger
Florentine
Florentine – Nya restauranger
Florentine
Florentine – Nya restauranger
Florentine
Florentine – Nya restauranger
Florentine
Florentine – Nya restauranger
Florentine
Florentine – Nya restauranger
Florentine
Florentine – Nya restauranger
Florentine
Florentine – Nya restauranger
Florentine
Florentine – Nya restauranger
Florentine
Florentine – Nya restauranger
Florentine

Florentine

20 april 2023

Färgglatt, italienskt och urbant – gänget bakom Basta öppnar nu en filial på Folkungagatan som doftar 70-tal, glamour och disco-trattoria. Restaurangen vid Medis kan stoltsera med över 200 sittplatser på hela 500 kvadratmeter.

Sofia Common – Nya restauranger
Sofia Common
Sofia Common – Nya restauranger
Sofia Common
Sofia Common – Nya restauranger
Sofia Common
Sofia Common – Nya restauranger
Sofia Common
Sofia Common – Nya restauranger
Sofia Common
Sofia Common – Nya restauranger
Sofia Common
Sofia Common – Nya restauranger
Sofia Common
Sofia Common – Nya restauranger
Sofia Common

Sofia Common

Mitten av april 2023

Austin Davis från Katarina Ölkafé och Niklas från Bar Ninja står bakom Sofia Common på Bondegatan. Här satsar de på bland annat steaks, vin, öl, cocktails och events.

Viníoní

24 mars 2023

Gänget bakom krogar som Barobao, Ichi, Symbios, Tacy, Madam och Gazza har slagit ihop sig med Claire O'Halloran och Lida Admantius som har erfarenhet från krogar som Dashi, Matbaren och Kagges. I fokus står främst goda snacks och väl utvalda viner.

Freyja

14 mars 2023

Stureplansgruppens första Söderetablering stavas Freyja, efter gudinnan i den nordiska mytologin. På det nybyggda våningsplanet om hela 1100 kvadratmeter bjuds du på en 360 graders utsikt över stan och en meny som tar avstamp i det klassiskt svenska.

Restaurang Forma – Nya restauranger
Restaurang Forma
Restaurang Forma – Nya restauranger
Restaurang Forma
Restaurang Forma – Nya restauranger
Restaurang Forma
Restaurang Forma – Nya restauranger
Restaurang Forma
Restaurang Forma – Nya restauranger
Restaurang Forma
Restaurang Forma – Nya restauranger
Restaurang Forma
Restaurang Forma – Nya restauranger
Restaurang Forma
Restaurang Forma – Nya restauranger
Restaurang Forma
Restaurang Forma – Nya restauranger
Restaurang Forma
Restaurang Forma – Nya restauranger
Restaurang Forma

Forma

Februari 2023

Hit går den som uppskattar en meny som erbjuder såväl franskt som asiatiskt, gärna toppat med svenska influenser. I lokalen finns även en trevlig bar där det främst skakas cocktails och hälls upp trevliga viner. Bakom Forma står ägarna till Napolyon Bistro & Bar, tillsammans med Anton Nilsson från GOMA och Filip Åhman från Miss Voon.

Brisket & Friends

2 november 2022

Du behöver inte åka till USA för att besöka ett riktigt smokehouse, det räcker att åka till Södermalm och Östgötagatan. Här hittar du nämligen Brisket & Friends, där rökt kött och iskall öl står i fokus.

Triton

Hösten 2022

Under hösten 2022 slog Triton upp dörrarna på Ringvägen 87 på Södermalm. Här är det en fast trerättersmeny som gäller, som kan variera från dag till dag. Man serverar de finaste råvarorna tillagade på Tritons sätt och på dryckeslistan står europeiska naturviner.

Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian
Brännerian – Nya restauranger
Brännerian

Brännerian

September 2022

Stockholm Bränneri, grundat av Anna och Carl Wikner, öppnade under september 2022 upp krogen Brännerian vägg i vägg på samma adress. Här serveras gindrinkar gjorde på sprit från det egna destilleriet tillsammans med smårätter. Menyn är komponerad av kocken Albin Edberg.

Riche Fenix

1 september 2022

Alla som hängt i Lilla Baren på Riche kan nu glädja sig över att den berömda klassikern får en systerkrog på Söder, närmare bestämt på Götgatan 40. Här vill man skapa ett nav för kreativitet, med gästande konstnärer, dj:s och kreatörer.

Gamla stan

Nya och kommande restauranger i Gamla stan

Flickan x La Ragazza

Hemsida

19 Oktober 2023

Det är inte bara Restaurang Leijontornet som slår upp dörrarna i det gastronomiska kvarteret i Gamla stan. Till hösten öppnar även La Fusione, där restaurangerna Flickan och La Ragazza har slagits ihop till en “gastronomisk dubbelsmocka”.

Leijontornet

5 september 2023

Restaurang Leijontornet öppnar upp igen efter 14 år i dvala, nu i ny gastronomisk tappning. Bortsett från “hedonistisk” matlagning på fyra olika våningsplan i huset i Gamla stan, kommer man även att ha en liten vinbar med ett stort utbud av vin i entrén.

City/Norrmalm

Nya och kommande restauranger i city/Norrmalm

Bar Schiacciate

Mars 2024

Bar Schiacciate hittas sedan tidigare på flera olika adresser i Stockholm, och slår på Mäster Samuelsgatan upp sin största etablering hittills. Här är det italienska mackor med schiacciatabröd som gäller, fyllda med färsk chark, burrata och olika röror. Dryckesmässigt fokuserar man på vin på tapp och nybryggd espresso.

Banger

16 februari 2024

Korv i fokus blir det på Banger, som är en av restaurangerna i Mess. Förutom traditionell korv finns det även alternativ för vegetarianen och veganen på menyn.

Mess

16 februari 2024

I en stor lokal på Mäster Samuelsgatan öppnar Mess, en kulinarisk scen där flera restauranger ska lanseras under samma tak med några månaders mellanrum. Förvänta dig ingen foodcourt; här ska varje restaurang få sin egen atmosfär, sin egen interiör och sitt eget utbud.

Rhonda

10 februari 2024

Lagom till att Lennart & Bror-yngligen Lennart & Bror Fisk firar ett år förlängs restaurangen på Tegnérgatan av källarbaren Rhonda. Baren kommer inledningsvis hålla öppet torsdag-lördag och satsa på skön stämning till tonerna av hiphop.

Lao Lao

8 januari 2024

Lao Lao, som sedan 2018 huserar vid Zinkensdamm, öppnar nu sin andra filial mitt i centralaste Stockholm. Precis som på systerrestaurangen fokuserar man på autentiska kinesiska smårätter samt jianbing, en slags kinesiska crepes med olika fyllningar.

Ami Restaurant and Bar

29 november 2023

Ami håller öppet från tidig morgon till kväll, och bjuder på internationella smaker till såväl frukost som lunch, middag och helgbrunch. Därtill finns en fäbless för fest och afterwork, med olika AW-teman under veckans olika dagar.

Botica

1 november 2023

Portugisiska Botica nyöppnar i Kungsträdgården. På menyn står petiscos, portugisiska tapas, som delas kring bordet och serveras med noga utvald dryck till en elegant upplevelse.

Restaurant Sheraton – Nya restauranger
Restaurant Sheraton
Restaurant Sheraton – Nya restauranger
Restaurant Sheraton
Restaurant Sheraton – Nya restauranger
Restaurant Sheraton
Restaurant Sheraton – Nya restauranger
Restaurant Sheraton
Restaurant Sheraton – Nya restauranger
Restaurant Sheraton
Restaurant Sheraton – Nya restauranger
Restaurant Sheraton
Restaurant Sheraton – Nya restauranger
Restaurant Sheraton
Restaurant Sheraton – Nya restauranger
Restaurant Sheraton

Sheraton

September 2023

Sheratons restaurang satsar på att bli en självklar matdestination inte bara för hotellets gäster, utan också för lokalbefolkningen. I samband med nylanseringen har man tagit in executive chef Pontus Wellén, som skapar en levande meny med fokus på växtriket. Ambitionen är att erbjuda en livlig mötesplats mitt i city, med nytänkande smaker på fatet såväl som i glaset. Hit välkomnas såväl AW-firare som par, familjer och affärsfolk.

Rolfs Hav

19 september 2023

Rolfs Kök har vi hunnit bekanta oss med, i form av ett okonstlat restaurangkoncept med högkvalitativ, skandinavisk mat. Nu öppnar Rolfs bakficka, Rolfs Hav, där fokus ligger på havets delikatesser – fisk och skaldjur.

The Italian Cousins

7 september 2023

Att kusinerna bakom The Italian Cousins brinner för mat och dryck från hemregionen Emilia-Romagna i Italien är ingen hemlighet, och med den nya restaurangen vid Sergels Torg fortsätter de enligt samma devis. Utöver klassiker som pizza al taglio, tortelli och cappelletti serveras här nyheter som pizza tonda och gnocco fritto. I baren kan du beställa olika versioner av negroni och andra cocktails, samt hantverksöl och naturvin på både flaska och tapp.

Chipirón

1 september 2023

Jim & Jacob står bakom den spanska tapasbaren Chipirón, som slagit upp dörrarna på NK. Här kan man svänga förbi på en lunch, AW eller shoppingpaus med tapas och vin.

The Social Sign – Nya restauranger
The Social Sign
The Social Sign – Nya restauranger
The Social Sign
The Social Sign – Nya restauranger
The Social Sign
The Social Sign – Nya restauranger
The Social Sign
The Social Sign – Nya restauranger
The Social Sign
The Social Sign – Nya restauranger
The Social Sign
The Social Sign – Nya restauranger
The Social Sign
The Social Sign – Nya restauranger
The Social Sign

The Social

23 augusti 2023

Med nylanseringen av Clarion Hotel Signs restaurang och bar har man satt den sociala aspekten i fokus, och skapat en mötesplats för stockholmarna såväl som för långväga besökare. AW med en drink och snacks eller en trerätters bistromiddag – på The Social Sign är alla tillfällen lika välkomna.

Seafood Gastro

Hemsida

11 augusti 2023

Stjärnkocken Mathias Dahlgren öppnar nya Seafood Gastro i Rutabagas gamla lokaler på Grand Hôtel. I fokus för restaurangen står på “akvatiska” råvaror som lever i, vid eller på vattnet, alltså inte bara fisk och skaldjur utan även sjöfågel, alger och andra marina ingredienser.

OMA

Juni 2023

På OMA i Kungsträdgården serveras brunch, lunch och fika med både specialrostade kaffesorter och exklusiva tesorter i sortimentet. Med en trevlig uteservering, stilrent möblemang samt en stor terrass på taket av restaurangen vill man locka både stockholmare och turister hela dagen.

Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie
Pom Friterie – Nya restauranger
Pom Friterie

Pom Friterie

19 maj 2023

På hörnet av Regeringsgatan och Lästmakargatan slår pommesrestaurangen Pom Friterie upp dörrarna. Menyn bygger på toppade pommes frites med olika teman från världens kök, såsom Grekland, Marocko och Japan. Här serverar även friterade bites och pickles, samt mindre rätter som passar till pommes. Ostron och skaldjur finns på menyn när dessa är i säsong.

Miyakodori

12 oktober 2022

Norrmalms senaste tillskott på krogscenen stavas Miyakadori – ett namn som grundarna ärvt av samma izakaya som de inspirerats av i Tokyo. Bakom står trion Max, John och Lars som har gedigen erfarenhet från olika välkända restauranger. Här serveras grillade spett, smårätter och asiatisk dryck i en social och avslappnad miljö.

Riggan – Nya restauranger
Riggan
Riggan – Nya restauranger
Riggan
Riggan – Nya restauranger
Riggan
Riggan – Nya restauranger
Riggan
Riggan – Nya restauranger
Riggan
Riggan – Nya restauranger
Riggan
Riggan – Nya restauranger
Riggan
Riggan – Nya restauranger
Riggan
Riggan – Nya restauranger
Riggan
Riggan – Nya restauranger
Riggan

Riggan

Hösten 2022

Bistro Rigoletto har förvandlats till Riggan, en restaurang och cocktailbar med hemmafestkänsla. Med en lång bardisk, stora soffor och art deco-inspirerad matsal finns det gott om plats för att äta middag, mötas upp över en AW eller avrunda kvällen med fest.

Vasastan

Nya och kommande restauranger i Vasastan

Art

April 2024

Restaurang Art har blivit kända för sin färgstarka miljö där väggarna pryds av konst. Våren 2024 slår de upp dörrarna till en ny restaurang i Hagastaden, med närhet till just gallerikvarteren.

Villa Romana Odenplan – Nya restauranger
Villa Romana Odenplan
Villa Romana Odenplan – Nya restauranger
Villa Romana Odenplan
Villa Romana Odenplan – Nya restauranger
Villa Romana Odenplan
Villa Romana Odenplan – Nya restauranger
Villa Romana Odenplan
Villa Romana Odenplan – Nya restauranger
Villa Romana Odenplan
Villa Romana Odenplan – Nya restauranger
Villa Romana Odenplan
Villa Romana Odenplan – Nya restauranger
Villa Romana Odenplan
Villa Romana Odenplan – Nya restauranger
Villa Romana Odenplan
Villa Romana Odenplan – Nya restauranger
Villa Romana Odenplan
Villa Romana Odenplan – Nya restauranger
Villa Romana Odenplan

Villa Romana

27 januari 2024

Trattoria Villa Romana har fått en ny, italiensk systerkrog i lite mer förfinat format med fokus på råvarorna. Detta när Villa Romana slagit upp dörrarna på Odengatan 85 i närheten av Vasaparken.

Svea Food Court

Januari 2024

I slutet av januari väntas Stockholms nya mathall slå upp portarna. Svea Food Court, som ligger mitt emot Handelshögskolan, breder ut sig över ca 200 kvadratmeter och inhyser åtta olika restaurangaktörer. Fokus ligger på streetfood såsom pizza, burgare och sushi men även klassisk husmanskost. 

Din-Din Club

Januari 2024

Din-Din Club finns på flera adresser i Stockholm och här serveras asiatisk streetfood i form av bowls, ramen och rolls. Den nya filialen i Hagastaden blir deras fjärde restaurang i Stockholm.

Lennart & Bror Fisk

30 november 2022

Lennart & Bror är sedan tidigare en etablerad kötthandlare i Stockholm, men med Lennart & Bror Fisk satsar de på en annan råvara. Till Tegnérgatan 9 kan du komma för såväl lunch som middag och beställa från menyn som rymmer fisk- och skaldjursrätter. Varför inte lyxa till det med ostron eller hummer?

Mister York

2 november 2023

Framgångssagan om Mister York fick sin början i en foodtruck i Kalmar under pandemiåret 2020. Det starka intresset för hamburgare visade sig snabbt vara ett lyckat koncept. Nu har kedjan landat i Stockholm, i Jureskogs gamla lokaler på Sveavägen.

Vadå

Hösten 2023

Apropos, som är ett omtyckt tillhåll för Vasastans afterworkare och andra som uppskattar en välblandad cocktail, har fått en lillasyster vid namn Vadå. De båda systrarna huserar på samma adress på Sankt Eriksplan 5.

Bar Schiacciate Drottninggatan – Nya restauranger
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Nya restauranger
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Nya restauranger
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Nya restauranger
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Nya restauranger
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Nya restauranger
Bar Schiacciate Drottninggatan

Bar Schiacciate

Juni 2023

Den italienska smörgåsbaren gör moffiga mackor med med schiacciatabröd, charkuterier, burrata, ostar och goda röror i botten. Eller så kommer du bara för kaffet och den italienska stämningens skull.

Bara Caisas

Juni 2023

Inhyst i Ritornos lokaler på Odengatan hittar vi skaldjursbaren Bara Caisas. Utöver färska skaldjur serveras här bland annat fisksoppa samt väl utvalda viner. Bakom satsningen står Caisa och Victor som tidigare drev Caisas Skaldjur och fiskbil.

Sthlm Fresh Rolls

5 maj 2023

Sthlm Fresh Rolls erbjuder ett enkelt men smakrikt alternativ att äta på språng, i form av färgglada, näringsrika vietnamesiska vårrullar.

Rummel

15 mars 2023

Bakom Rummel i Hagastaden står de välrenommerade krögarna Robin Moderatos och Christopher Ellertssons. Restaurangens namn, Rummel, ska spegla ambitionen om att vara en inkluderande och livlig plats med högt i tak, där gästerna ska kunna njuta av både god mat och dryck, med en modern europeisk twist.

Holy Kebab

26 januari 2023

Mångar menar att det är i Småland man hittar den bästa kebaben, och Holy Kebab kallar det till och med Jönköpings nationalrätt. Nu har smålänningarna öppnat den första Holy Kebab-filialen i Stockholm, på Odengatan, där de vill ta kebaben till en ny nivå med fokus på alla komponenter – bröd, kött, såser och grönsaker.

Bord

Januari 2023

Från och med januari 2023 kommer denna restaurang att ha tagit över Agrikulturs lokaler i Vasastan som stänger i december 2022. Bakom Bord står Joel Aronsson, tidigare kock på Ett Hem och Fäviken Magasinet.

Omino

28 december 2022

Emilio och Åsa Ingrosso slår upp dörrarna till Omino, en lite "coolare" lillebror till deras restaurangkoncept La Perla som nu ska bjuda på högt tempo och italienska smaker. Omino öppnar på Rörstrandsgatans krogstråk och kommer att ha plats för omkring 60 personer inomhus och lika många på uteserveringen under sommaren.

Bar Nîmes

16 december 2022

Farang-krögaren Kim Öhman satsar på italienska och sydfranska smaker med sin nya restaurang, Bar Nîmes, på Rådmansgatan. Här bjuds det även på en generös vinlista och gemytlig atmosfär.

Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren
Delibaren – Nya restauranger
Delibaren

Delibaren

14 oktober 2022

Det ståtliga Brygghuset vid Odenplan har fått sig ett ansiktslyft och med det en ny plats för att umgås och äta vällagad mat, gjord på omsorgsfullt producerade råvaror. Stället kallas Delibaren och hittas i hjärtat av huset. Här serveras både frukost och lunch, och ett par dagar i veckan ställer man till med AW med bland annat quiz och dj:s.

Kungsholmen

Nya och kommande restauranger på Kungsholmen

ChouChou

Våren 2024

ChouChous filial på Norrmalm är sedan tidigare ett populärt hak hos Stockholms veganer, och under våren 2024 sår den gröna oasen frön såväl på Kungsholmen som på Östermalm. Tillskottet på DN-skrapans bottenplan är en klassisk kvarterskrog med lunch i bufféform, barhäng, brunch och à la carte. Även fika kommer att serveras.

Bar Schiacciate

2 februari 2024

Mackhaket Bar Schiacciate är redan etablerade på flera ställen i Stockholm, och slår i februari 2024 upp portarna till filialen på Kungsholmen. De italienska smörgåsarna görs på schiacciatabröd och fylls med chark, ostar, röror och annat gott. Till maten serveras vin på tapp samt nybryggd espresso.

Bambam by Frank

November 2023

Vad som tidigare var Newt Food & Bread förvandlades hösten 2023 till Bambam by Frank. På Bambam, vars namn är ett nigeriskt slang för gott-gott, bjuder ägarduon Frank och Christine in till en matupplevelse där afrikanska smaker möter svenska, närproducerade eko-råvaror.

NÒR

23 november 2023

NÒR, “Kungsholmens nya vardagsrum”, slår upp dörrarna i Clarion Hotel Amaranten. Det moderna brasseriet ska bli en mötesplats för både hotellgäster och lokalbor med god mat och trevlig stämning.

Juno

Hösten 2023

Under hösten slår dörrarna upp till Juno, Brasseriegruppens nya restaurang, belägen i hjärtat av Fridhemsplan. Här bjuder man in till måltider där mat som dryck hämtar inspiration från Medelhavet. Historia, romantik och smakrika kryddor från länderna längs vägen är vad man vill servera på sitt alldeles egna sätt.​​​​​​​

Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence
Essence – Nya restauranger
Essence

Essence

4 oktober 2023

Stefan Taylor med team har flyttat lyxkrogen Essence från Västerås till Kristineberg, där de i ett strykjärnsformat bostadshus erbjuder en unik smakupplevelse i åtta serveringar. Vid det stora counter dining-bordet har gästerna full uppsikt över köket och kan följa kockarnas arbete med kvällens avsmakningsmeny, vars rätter varierar så ofta som varje dag. Dova färger, mörkt trä och vitrinskåp belamrade med vinflaskor skapar en avslappnad atmosfär som i ett elegant vardagsrum.

Dark Edition

29 augusti 2023

I augusti 2023 öppnade Dark Edition, plåtparken som samlar flera aktörer till en slags takeaway-foodcourt. Konceptet finns sedan innan i Täby, men nu var det alltså dags för innerstan att få sin egen containerpark. Välj bland snabbmat som kebab, sushi, bowls, indiskt och annat gott som serveras till lunch och middag.

Greasy Spoon

Januari 2023

Det populära frukost- och brunchkonceptet Greasy Spoon öppnar ännu en filial, denna gång på Kungsholmen. Sedan deras första restaurang öppnade på Södermalm för några år sedan har stockholmare köat för att få äta brunch hela dagen, och nu blir det alltså möjligt även på Kungsholmen.

Utanför tullarna

Nya och kommande restauranger utanför tullarna

Skybaren 360

Under 2024

Den nybyggda och inglasade takrestaurangen, som ligger högst upp på 26:e våningen intill vattnet vid Liljeholmskajen, planerar att öppna under 2023. Restaurangen, som erbjuder en 360 graders utsikt över Stockholm och Årstaviken, kommer att servera rätter med internationell touch signerat den erfarne krögaren Frank Barshamoun. Här finns även en skybar och takterrass som ska locka såväl turister som stockholmare.

Villa Foresta

Maj 2024

Vad som tidigare var en privatbostad åt Wilhelmina Skogh, då VD åt Grand Hôtel, tar nu skepnad av en välplanerad hotell- och konferensanläggning. Villa Foresta är beläget på Lidingö, och kommer utöver cirka hundra hotellrum, ett tiotal konferensrum och flera restauranger även så småningom att innefatta ett spa. 

Subculture

Våren 2024

Vid Årstaberg station hittas denna självutnämnda “Global Sandwich Club” som, av namnet att döma, fokuserar på just mackor. Suktar du efter en rejäl smörgås kan du enkelt ta dig hit med pendeltåg eller tvärbana.

Copper Club Distillery & Asian Bistro

Februari 2024

Copper Club Distillery & Asian Bistro slår upp i Hammarby sjöstad, och bjuder in till en asiatisk fusionupplevelse kantad av gin från destilleriet med samma namn. Bakom den nya restaurangen och baren står Benny Sonesson, som även styr Thaiboat i Skanstull. Här kommer man kunna äta såväl lunch som middag, och förstås trilla in på en ginbaserad cocktail.

Mer Deg

12 januari 2024

Gänget bakom pizzabåten Flytande Deg har gått i land och serverar nu sina napolitanska pizzor även i restaurangen i Nacka. Ett par antipasti samt utvalda italienska viner har också sin plats på menyn.

Afrika Sthlm

19 januari 2024

I trendiga Slakthusområdet slår Afrika Sthlm upp sina portar. Här samlar man mat, dryck, musik och konst från den afrikanska kontinenten. Dessutom ligger restaurangens uteservering i soligt söderläge, perfekt till sommaren.

Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Nya restauranger
Blackstone Steakhouse

Blackstone Steakhouse

17 november 2023

Blackstone Steakhouse är sedan tidigare ett uppskattat koncept i flera städer i vårt avlånga land, och hösten 2023 var det äntligen dags för Sundbyberg att få sin egen filial. Här komponerar du din egen varmrätt med protein, tillbehör och såser och blir sedan serverad din nygrillade mat på en rykande het lavasten. Här finns också en bar dit man kan slinka in på något trevligt att dricka.

La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica
La Botanica – Nya restauranger
La Botanica

La Botanica

September 2023

Westfield Mall of Scandinavia hittas en av Sveriges största buffér, fylld av rätter från olika matkulturer världen över, desserter och dryck. Här finns också ett brett utbud av aktiviteter såsom bowling och minigolf. Med plats för sällskap på upp till 1 000 personer finns goda möjligheter till kick offer, företagsfester, födelsedagskalas och andra sorters event. Namnet Botanica anspelar på restaurangens blomstrande inredning.

Acaza

Sommaren 2023

Acaza är ett café och restaurang som i sommar öppnar på Upplandsgatan 56. Ambitionen är att erbjuda en liten bit av Portugal i Vasastan, med klassiska portugisiska rätter såsom grillad kyckling med tillbehör på menyn.

Det Arroganta Svinet

27 maj 2023

Sedan Det Arroganta Svinet först öppnade i en bilverkstad i Jordbro har restaurangen blivit berömd för sina BBQ-rätter. Nu får den omtalade förortskrogen en filial i Kista, som kommer vara öppen onsdagar till lördagar från klockan 11 tills “allt säljer slut”.

Gaia Matbar

11 maj 2023

På Vattenledningsvägen i Midsommarkransen öppnar det under våren en ny kvarterskrog i form av restaurangen Gaia Matbar. Här kommer den nordiska maten, men med inspiration hämtad från olika delar av världen, att stå i fokus.

Bar Montan

Maj 2023

Våren 2023 utökade kafferostarna Johan Montan Ahlgren och Öner Kulbay sin verksamhet i Hus 26. Nya Bar Montan rymmer en restaurang med öppet kök, ett bageri och en matbar där fokus ligger på vin. Dagtid förvandlas matbaren till en espressobar att njuta av nyrostat kaffe i. 

Solen – Nya restauranger
Solen
Solen – Nya restauranger
Solen
Solen – Nya restauranger
Solen
Solen – Nya restauranger
Solen
Solen – Nya restauranger
Solen
Solen – Nya restauranger
Solen
Solen – Nya restauranger
Solen
Solen – Nya restauranger
Solen
Solen – Nya restauranger
Solen
Solen – Nya restauranger
Solen

Solen

14 april 2023

Bakom restaurang Solen står den berömda kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessman, som driver bland andra den välomtalade krogen Adam/Albin. Restaurangen, som ligger i Slakthusområdets nya mat- och kultursatsning Hus 26, bjuder på smaker från Tel Aviv, Santa Fe, Oaxaca och Neapel.

S2 restauranghall – Nya restauranger
S2 restauranghall
S2 restauranghall – Nya restauranger
S2 restauranghall
S2 restauranghall – Nya restauranger
S2 restauranghall
S2 restauranghall – Nya restauranger
S2 restauranghall
S2 restauranghall – Nya restauranger
S2 restauranghall
S2 restauranghall – Nya restauranger
S2 restauranghall

S2

2 mars 2023

Restauranghallen S2 inne i Westfield Mall of Scandinavia utlovar kulinariska nöjen och underhållning från hela världen. Här kan man välja mellan en rad olika menyer från 14 restauranger som serverar allt från soul food till burgare, sushi och bbq. Maten avnjuts sedan i restauranghallen, på uteserveringen eller läktaren. Det lär inte bli någon trängsel tack vare de hela 650 sittplatserna.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;