Följ med svampgurun Karita på skogssafari! 🍄
Karita delar med sig av sina hemliga svampställen och menar att det aldrig är för sent för fynd. Den bästa svamptiden är ofta efter lite blöta i september och oktober. Trattkantareller tex kan man hitta ända in i december. Följ med på en mysig utflykt som passar både stora och små!
Det här lär du dig:
* Urskilj vilka svampar som är ätbara
* Vilka svampar man ska undvika
* Bra mark för olika typer av svampar
Du kan också få tips på hur du förbättrar dina chanser om du vill hitta något särskilt. 🍁🍂
Om Karita Thomé
Hennes intresse är matsvampar och svampmatlagning. Arrangemanget anpassas efter deltagarna, men Karita brukar oftast gå ut i skogen dagen innan och plocka en uppsättning demonstrationssvampar.
Oftast har hon vandringar i skogarna i Haninge trakten, men kan delta även på andra ställen under förutsättning att vägvisare finns. 🌻