Recension av Söderbergs Bageri Cedergrensvägen – av Peter B.
Semlor igår från Söderbergs Bageri, Telefonplan. Semmelmunken var kul att testa. Men med växtbaserad grädde fick den en konstig bismak. Dessutom för mycket grädde och saknade mandelmassan inuti munken. Betyg: 2/5.
Semlan (bild 2) var riktigt god. Luftig och fräsch. Dock brända(?) mandlar i mandelmassan gav en ”kryddigare” smak. Betyg: 3/5.
Bageriet vid Telefonplan är välsorterat med fina tårtor, småkakor och diverse bakverk. Enda nackdelen är de inte har några sittplatser. Skulle behöva en större lokal. Endast takeaway. Liten uteservering finns på sommaren.
Listad i:
Stockholms bästa semla ☕😋