Recension av Café Sirap – av Sebastian W.
Lördagsbrunch med sambo. Då menyn erbjuder väldigt mycket olika saker och därmed olika smaker valde vi att beställa in något att dela på och även varsin rätt. Jag beställde in French toast med kanel, blåbär och pekannötter - ruskigt gott!
Sambo tog rågbröd med avokado, hon verkade nöjd men tittade med glädje på café siraps mytomspunna pannkakor.
Vi tog blåbärspannkakor med banan. Pannkakor är precis som man vill ha dem, luftiga och krispiga kanter. Dessa var förstås dränkta i sirap vilket i sig aldrig är dåligt.
Det som dessvärre inte ger detta café ett bra betyg är det som tidigare anmärkts i andra recensioner. Lokalen är tom på möbler och väggarrangemang vilket skapar en tråkig och opersonlig miljö. Stenhårda golv och stolar som gnisslar ger det hela en känsla av skolmatsal med inspiration från 1984 i färgtemat. Det som skulle kunna knyta ihop det hela hade varit en decibelmätare i form av ett öra som de flesta sett i tidig ålder.
Allt som allt, priset är vad man kan förvänta sig av ett café i centrala Stockholm. Är man en ensamvarg och innehar ett par ljuddämpande hörlurar är detta nog de bästa stället för en god frukost eller brunch.
