Recension av Fabrique Götgatsbacken – av Agnes L.

Gullig personal, gott kaffe och smaskigt fikabröd.

Från Skanstull till Medborgarplatsen är det som ett svart hål i fråga om caféer (läs jobbplatser) om en går på Götgatan så jag brukar undvika det till varje pris. Just idag hade jag inget val och när jag gick och muttrade för mig själv så upptäckte jag en Fabrique jag inte besökt tidigare. Lyckan var stor när jag såg att övervåningen lämpade sig mycket väl för att sitta och jobba ett par timmar.

Fabrique är en kedja av bagerier jag uppskattar eftersom priserna inte är tokigt höga och kaffet ofta är mer än godkänt. Har du inte besökt filialen på Gotland så gör det nästa gång du är på ön. Det är en idyllisk plats. Nog om det.

Just här på Götgatan är det personalen som är den stora behållningen. Det jobbar en supersöt tjej här som borde kunna lära de flesta andra baristor hur lätt det är att ge bra service och att ett leende inte kostar någonting.

Gott kaffe och ett stort utbud av både kakor, bakverk och bröd gör det här helt klart till en plats att fika på om du är, precis som jag och maken, trött på Gunnarssons "monopol" på den här delen av Götgatan. Det finns även matiga smörgåsar, feta franska yoghurtar och riktigt gott smör. Att lyxa till det med gott bröd och hemkärnat smör gör vilken morgon som helst till en fest.

Det enda jag egentligen saknar är wifi men det är okej. Jag kommer helt klart tillbaka.