Recension av Fabrique Slussplan – av Peter B.

Dagens semla hos Fabrique Slussplan. Riktigt god, luftig bulle, god mandelmassa med småbitar. Caféet vid Slussplan (Gamla stan, hörnan mot Guldbron), är ganska stort men blir lite stelt med trä/stål-stolar och bord på betonggolv. Lugnt.och skönt men lite för stelt och omysigt för att sitta länge. (Inredningen är väl dock klassisk för Fabrique/fabrik). Betyg semlan: 4/5.