Recension av Wienercaféet Anno 1904 – av Sebastian W.
Stockholms bästa semlor?
Nja, är inte helt 100 på just det men jag skulle ändå säga att Wienercaféet erbjuder ändå en stark konkurrent inom semmelvärlden.
Rostade bitar av mandel i mandelmassa, bullen har en intensiv smak av kardemumma och sen en större mängd grädde.
Pluspoäng för rostad mandel, minuspoäng för mängden grädde - det verkar ju dock endast vara jag i hela världen som inte gillar mycket grädde på semlor.
För att ge en rättvis bedömning måste man även pröva andra caféer och konditoriers semlor. Med det sagt är Wienercaféets semla en stark tävlande i Stockholms semeltävling.