Recension av Östermalms Saluhall – av Agnes L.
Jag pendlar mellan fyra och fem stjärnor men med tanke på ombyggnationen så sparar jag den sista stjärnan till 2018 då "Hallen" öppnar igen. Det sägs att den då kommer vara ännu vackrare och än mer smart med handlare i mitten, restauranger mot entréerna och även som ett inne-uterum. Jag längtar.
Om du inte vandrat runt och låtsats vara en fluga på väggen så börja med det. Det är fantastiskt att lyssna på samtalen mellan stammisar och handlare och även se hur ömt råvarorna hanteras.
Allt du kan tänka dig att du vill äta finns här. Visserligen kommer det med en prislapp men du kan göra riktiga fynd här ändå.
Ta en frukost på Robert's Coffee, prata vilt och fågel på B. Andersson, köp fisk någon av de många fiskhandlarna och missa inte att ta en grön juice på Planet Food.
Har du blivit hungrig igen så kanske ett smörrebröd kan passa och varför inte en bit ost och chark från Segers.
Du förstår att det är en upplevelse att vara i hallen så se till att uppleva en av världens tio finaste Saluhallar innan påsk 2016, sen flyttar hallen ut på torget två år. Även det ser jag fram emot.
När du väl läst hit och upplevt allt det goda så glöm för guds skull inte att recensera varenda handlare du besökt, du är ju trots allt yelpare.