Recension av Back a Yard – av Agnes L.

Jag tror den här typen av strulig mat passar bäst som Foodtruck så det är tur att det är just det. Den restaurang som hette Back A Yard heter numera Jamrock. Hur det ser ut med ägarskap vet jag inte men foodtrucken och restaurangen har samma hemsida.

Vi är egentligen på jakt efter en annan foodtruck men hungern gör sig påmind och det doftar fantastiskt från den färgglada trucken med Jamaicanska flaggor uppsatta.

Två sköna män står i trucken med hög Reggaemusik och massor av hang arounds står runt. Det blir nästan som en gatufest med alla som känner alla och det hälsas till höger och vänster och mat byter ägare och folk smakar på varandras. Härligt och det skapar en bra känsla.

Vi väljer Jerked chicken och Fried chicken. Två vita lådor med lika upplägg av ris med bönor, cole slaw och sedan kyckling i Barbecuesås.

Såsen är helt fantastisk! Het, mörk, söt och djupa smaker. Gott bara att blanda med riset om kycklingen är slut.

Jag förstår nu i efterhand varför alla bara beställde Jerked chicken, det är den man bör äta. Fried chicken är just friterad kyckling och verkligen inte min grej och framförallt inte när jag redan provat Jerked chicken. Där faller köttet från benen och det är gott om än lite fett.

Back A Yard tar inte kort utan bara kontanter men en av deras stammisar sa att de alltid parkerar nära en bankomat just på grund av detta.

Jag äter gärna här igen om jag hittar trucken, appen Streetkäk är ett bra tips om du gillar mat på fyra hjul.