Recension av Bar Libertin – av These S.
Efter många försök besökte vi äntligen Bar Libertin. Dejtnight en löningsfredag, så det var absolut fullt i lokalen. Vi fick ett jättemysigt hörnbord där jag såg ut över hela restaurangen, perfekt enligt mig.
Lokalen är lite och mysig med en mysig bardisk där gästerna kan äta och dricka vin.
Vi beställde tre snacks och två mellanrätter. Absolut bäst var boqueronsen med jalapenomajo på bröd. Helt perfekt balanserad rätt. Servitrisen sa att det var den enda rätt dom inte har bytt ut sen start och jag förstår varför. Det andra snackset var fröknäcke med kycklinglever, päron och fefferoni - otippad perfekt kombo. Fefferoni och päron är absolut något jag kommer anamma.
Mellanrätter var en råbiff och en ceviche som båda var goda och vällagade, men favoriterna var absolut snacksen. Till detta drack vi vin och öl.
Vi blev rätt bortglömda på slutet vilket tyvärr drar ner mitt betyg. Vi satt med tomma glas och tallrikar och tappade suget på dessert, vilket var väldigt synd för vi sa till vår servitör att vi inte ville beställa för mycket mat då vi verkligen ville prova någon dessert. När vi väl fick service var vi lite putta och betalade och gick. Besöket var 5/5 fram tills sista biten, så i det stora hela är jag nöjd med mitt besök.
