Recension av Bun Bun Södermalm – av Katarina D.
Avser lunch:
Snabb ruljans trots lunchrush.
Liten och avlång lokal med enstaka bord och barplaster.
Man beställer och betalar i kassan och sedan får maten servad
Pris runt 100-lappen
Vårdpersonal får rabatt
Välj mellan Bánh Mì, tacos, nudlar och ris med olika pålägg (Bräserad fläsksida, citrongräsmarinerad kyckling, five spice pork med pate, grillad tofu , marinerad portobello svamp och tempeh med vegansk pate).
Jag valde Bánh Mì med bräserad fläsksida. Lagom mättande ; för mig är det viktigt att bli mätt men ingen matkoma vilket Bun Bun lyckas med briljant
Jag önskar nu äta denna Bánh Mì varje dag, varje måltid. SÅ gott. Smakerna är så väl balanserade. Ingenting tar över utan allt är i en harmoni. Söt, stark och salt. MUUUMMMSSS
Btw: lite svårt att äta utan att man grisar ner sig helt och hållet