Först och främst ett mycket trevligt koncept med lanthandeln kombinerad med restaurangen. Detta kan faktiskt definieras som en matbutik, om än en liten sådan. Det finns alltifrån mejeriprodukter, frukt och grönt, till chark, godis och snacks.
För restaurangen beställer man sin mat i charken, vilket också är det öppna köket. Man kan välja mellan pizzor, mackor och sallader. Jag tog en pizza och man fick själv välja vad som skulle vara på den. Jag körde en Margherita med tryffelsalami på. Det var en klassisk napolitansk pizza, såna som blivit så populära i Stockholm senaste åren. Den höll väl inte riktigt lika hög klass som de absolut bästa (450 Gradi, Lilla Napoli etc), men mycket bra. Sen tycker jag personligen att det är alldeles för mycket kant och lite innehåll på dessa pizzor, men det är ju så de ska göras.
Att sitta inne i restaurangen är nog ganska trist, men uteserveringen är trevlig. Inte skärgårdens absolut trevligaste, men väl värt ett besök.
Först och främst ett mycket trevligt koncept med lanthandeln kombinerad med restaurangen. Detta kan faktiskt definieras som en matbutik, om än en liten sådan. Det finns alltifrån mejeriprodukter, frukt och grönt, till chark, godis och snacks.
För restaur...
