Recension av Ramen Manga – av Daphne P.

Till Ramen Manga går du när du har bokat tid för nytt pass vid lunchtid. Många hade pratat gott om detta ställe så mina förväntningar var väldigt höga- aldrig bra med höga förväntningar..
Jag gillar lokalen och personalen är trevlig och hjälpsam. Maten däremot, är en besvikelse.

Jag väljer en miso ramen(ca 110kr) med fläsksida och udonnudlar. Sojamarinerade ägg är något jag älskar och gärna pratar om. Dagens sojamarinerade ägg är tyvärr inget jag gärna pratar om. Det var överkokt, mjukt och alldeles för salt. Jag gillar ändå majsen och de krispiga böngroddarna. Den rostade löken på toppen tycker jag inte passar i denna rätt.
Jag vill ändå tro att jag valde fel rätt och kanske borde ge det en till chans.

Extra bra: det går att byta ut vetenudlar mot udonnudlar!