Recension av Savoj Pizza Södermalm – av Lisa M.
Helt ärligt: Savoj ÄR i topp tre bästa pizza i Stockholm, tillsammans med 800 grader och Bananas (utan inbördes ordning). Varit både i Vasastan och på Söder och verkligen älskar deras pizza. Lagom stor meny, finns även lite snacks, pasta och dessert. Vin, öl, drinkar.
Denna gång blev det en pizza med pesto, datterinitomater, mozzarella och burrata. Var lite rätt att det skulle bli för mastigt men icke: peston var superfräsch, smakade mycket spenat (på ett bra sätt) och hade rejäla bitar av pinjenötter (gissar jag?) som gav najs textur. Degen är otrolig, ja perfekt kanske? Drack en god barbera till.
Att det inte blir full pott är pga lokalen är lite väl stimmig (vilket kan vara najs men inte när det blir svårt att föra en dialog) och servicen en liten aning stressig (obs ej dålig!). Men själva pizzan är verkligen 5/5! 🍕