Recension av Sushirullen Sergels torg – av Agnes L.

Snabbmat är ledordet här, även om det är ovanligt gullig snabbmat.

Sushirullar som snabbmat är vanligt i exempelvis Australien och jag är nästan förvånad över att det inte slagit mer i Sverige eftersom vi älskar sushi lika mycket som vi en gång älskade pizza.

Sushirullens nyaste tillskott är just här på Sergels Torg och det känns som det mest strategiska stället med alla dessa människor som passerar varje dag.

Konceptet är enkelt; köp rullar med olika fyllningar och ät på språng. Bäst är det under den ljusa tiden när en kan sitta i solen och droppa soja över bitarna utan att förfrysa fingrarna. Till rullarna för du en söt liten sojafisk och en liten påse med wasabi. Att det serveras i en gullig liten påse perfekt att äta från gör att jag går upp i falsett vid beställning. Japp, så töntig är jag.

Jag valde lax med ingefära och wasabimajonnäs samt en med frasig kyckling. Kycklingen gav mig ingenting smakmässigt och det kändes märkligt och lite torrt. Jag är glad att jag hade laxen kvar. Det var precis det jag var ute efter smakmässigt och det enda som behövdes var ett par droppar soja då och då.

Prismässigt är det helt klart billigt: 75kr för två rullar och en Vitamin Well. Proppmätt blev jag.

Plus i kanten för att de även har helt veganska rullar. Varför ska snabbmat vara annorlunda för en vegan? Behöver det vara just snabbmat ska det vara enkelt för alla.